Jens Rittmeyers Rinderschmorjus
Jens Rittmeyer
Produktnummer:
JK11309
Beschreibung
Jens Rittmeyer ist für seine frisch von Hand gekochten Saucen bekannt. Auch Johannes King ist großer Fan der geschmacksintensiven und qualitativ hochwertigen Saucen und Fonds von seinem Freund und Kollegen.
FRISCH VON HAND GEKOCHTER RINDERSCHMORJUS
Als Saucen-Kenner weiß Jens Rittmeyer, dass eine gute Sauce das i-Tüpfelchen eines gelungenen Essens ist. Dabei darf diese nicht zu schwer sein und den Aromen der restlichen Komponenten Platz zur Entfaltung lassen. Mit dem frischen Rinderschmorjus haben Sie die perfekte Basis für eine perfekte Sauce zu einem Rinderbraten.
NUR DIE BESTEN ZUTATEN IM GLAS
Für seinen Rinderschmorjus verwendet Jens Rittmeyer nur die besten Zutaten: Knochen von Rindern aus der Wümme-Region, viel Gemüse, Butter, Madeira, Sherry, Portwein und hochwertige Gewürze.
Die Qualität der Produkte zeichnet sich im vollmundigen Geschmack des Jus aus und lässt sich hervorragend zu zartem Rinderfilet, Ochsenbacken oder Wurzelgemüse kombinieren.
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Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 898,7 kj |
Brennwert kcal | 215,5 kcal |
Fett | 15,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
Kohlenhydrate | 25,7 g |
davon Zucker | 4,3 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 12,9 g |
Salz | 0,1 g |
Allergene
Milch | Ja |
Sellerie | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Zusätzliche Informationen
Rinderknochen, Rindfleisch, Kalbsknochen, Geflügelkarkassen, Wasser, Zwiebel, Rotwein, Sellerie, Staudensellerie, Karotten, Schalotten, Madeira, Sherry, Portwein rot, Geschälte Tomaten, Balsamico, Butter, Weißer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Lorbeer, Thymian, Piment, Senfsaat, Salz