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Für seine Extrakte und Konzentrate verwendet Antoniewicz nur beste Zutaten – und das schmeckt man! Intensiv aromatisch und unnachahmlich ergiebig präsentieren sich die Pasten und Konzentrate des Pioniers moderner Molekularkochkunst. Schon kleinste Mengen runden Ihre Gerichte in perfekter Weise ab, ohne langes Reduzieren und garantiert gelingsicher. Probieren Sie es selbst!