Kings Fisch-Grill-Set
Kings Fisch-Grill-Set 50,00 €

Kings Fisch-Grill-Set

50,00 €*

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Produktnummer: JK11814

GENUSS-SET

Beschreibung
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Purer Sylter Grillgenuss: Auf der Insel hat das Grillen von frischem Fisch Tradition. Auch für Johannes King ist Fisch in jeder Saison aufs Neue ein Highlight auf dem Grill. Kings Fisch-Grill-Set umfasst die wichtigsten Zutaten für eine köstliche Marinade, mit der Sie Garnelen und Fisch im Handumdrehen verfeinern können: Kings Mélange Blanc Pfeffer, echtes Sylter Meersalz, geklärte Nussbutter und Roasted Garlic Aioli bereiten Ihnen und Ihren Gästen – ganz ohne große Vorbereitung – einen köstlichen Grillabend!

KINGS FISCH-GRILL-SET: DIE PERFEKTEN GRILLZUTATEN

Es braucht nicht viel für ein leckeres Fischgericht vom Grill. Der Sternekoch empfiehlt in jedem Fall hochwertiges Grillgut und vielseitige Beilagen. Kings Fisch-Grill-Set liefert alle Grillzutaten, die Sie darüber hinaus zum Marinieren von Fisch am Grill brauchen. Besonders bei Fisch, Schalen- und Krustentieren ist es oft schwierig, die richtigen Gewürze zu wählen, ohne dass der Eigengeschmack übertönt wird. Die Mélange Blanc von Johannes King ist mehr als nur weißer Pfeffer. Die Komponenten der Knoblauch Aioli sind perfekt aufeinander abgestimmt und verleihen Fisch, Krebsen, Garnelen und Hummer eine elegante Würze, die sich schmecken lassen kann. Als Basis dient Kings Sylter Meersalz, das ganz naturbelassen für die richtige Würze sorgt!


GARNELEN & FISCH GRILLEN – MARINADE UND KNOBLAUCH AIOLI

Eine selbstgemachte Marinade für das professionelle Fischgrillen ist mit Kings Fisch-Grill-Set schnell zusammengestellt. Neben den Gewürzen sorgt Kings geklärte Nussbutter für eine nussig-feine Marinade. Als Sauce zu gegrilltem Fisch eignet sich die aromatisch-cremige Roasted Garlic Aioli von Stonewall Kitchen perfekt. Das einzigartig schmackhafte Aroma dieser klassisch französischen Mayonnaise mit Knoblauch charakterisiert sich insbesondere durch die über dem Feuer langsam gerösteten Knoblauchzehen. Ein Schuss weißer Essig und etwas Senf runden den durch und durch feinen Geschmack dieser leckeren Aioli zusätzlich ab. Kings Tipp: Kosten Sie die Roasted Garlic Aioli unbedingt zu gegrillten Garnelen!

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PASST PERFEKT DAZU:

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Stonewall Kitchen Roadhouse Steaksauce
Stonewall Kitchen Roadhouse Steaksauce gehört zu jedem Barbecue wie die Zange zum Grill. Die Roadhouse Steak Sauce aus dem Shop von Johannes King ist eine klassisch würzige Steaksauce mit einem einzigartigen Geschmack. Sie überzeugt durch ein herzhaftes Aroma und vereint die leichte Süße von Rosinen, Tamarinden (indische Datteln) und braunem Zucker mit kräftiger Worcestersauce, Nelken und knackig-frischen Tomaten. Daraus entsteht ein köstlicher Geschmacksmix, der durch grüne Chilis zusätzlich bereichert wird. Nicht nur für Grill-Fans und Fleisch-Liebhaber ist die Roadhouse Steaksauce ein wahrer Gaumenschmaus. Stonewall Kitchen Roadhouse Steaksauce zum Marinieren und Verfeinern Die Roadhouse Steaksauce macht ihrem Namen alle Ehre. Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren von Hühnchen, Fisch, Rippchen, Filetspitzen und natürlich Steaks. Das Fleisch über Nacht in der Steaksauce einlegen und während des Grillens noch zusätzlich bestreichen. Ihre Gäste werden davon nicht genug bekommen. Kings ausgesuchte Steaksauce passt auch sehr gut zu Rind, Schwein, Lamm und Wild und verfeinert alle beliebigen Pfannengerichte. Sie kann auch wunderbar als Dip verwendet werden. Bei der Herstellung der Stonewall Kitchen Roadhouse Steaksauce werden ausschließlich erlesene Zutaten verwendet, was sich in ihrem einzigartigen Geschmack bemerkbar macht.

Inhalt: 330 ml (4,39 €* / 100 ml)

14,50 €*

Stonewall Kitchen Mesquite Steak Sauce
Die Stonewall Kitchen Mesquite Steak Sauce ist eine leckere Barbecue Sauce mit rauchigem Aroma und angenehmer Schärfe. Ihre intensive Würze macht sie zu einer der Lieblingssaucen von Johannes King. Angenehm scharfes Chilipulver, Dijon Senf, Knoblauch, Tomaten und der feine Räuchergeschmack des Holzes der Mesquite-Gewächse vereinen sich mit anderen feinen Gewürzen in dieser köstlichen Steak Sauce zu einem geschmacklichen Hochgenuss. Die Mesquite Steak Sauce ist genau die richtige Kreation für alle Feinschmecker, die es würzig, rauchig und scharf lieben. Mesquite Steak Sauce als Dip oder Marinade: Johannes Kings persönliche Empfehlungen Stonewall Kitchen Mesquite Steak Sauce ist eine fantastische Grillsauce, schmeckt aber nicht nur zu gegrilltem Fleisch ausgezeichnet, sondern auch zu frisch geröstetem Brot und als Dip. Sie eignet sich wunderbar als Marinade für Steaks von Schwein und Rind, zu Rippchen und Hähnchenflügeln. Mit der Stonewall Kitchen Mesquite Steak Sauce lassen sich auch belegte Brote ideal aufpeppen. Kräftig, rauchig, mit einer ordentlichen Schärfe – so muss eine gute Steak Sauce an einem sommerlichen Grillabend schmecken, findet auch Johannes King. Die Mesquite Steak Sauce von Stonewall Kitchen mit ihrem natürlichen Aroma vom Süßhülsenbaum ist wie ein amerikanischer Western für unsere Geschmacksnerven.

Inhalt: 330 ml (4,39 €* / 100 ml)

14,50 €*

Kings Mélange Noir Pfeffer
Drei verschiedene Sorten Pfeffer, mehr benötigt Kings Mélange Noir nicht, um zur perfekten Pfeffermischung zu werden. Ein vielseitiger Allrounder und ein Muss in jedem Gewürzregal. Die intensive, pfeffrige Duftnote erzeugt ein Feuerwerk auf der Zunge. Die Mischung aus fein geschrotetem, schwarzem Pfeffer, Kubebenpfeffer und langem Pfeffer ist unschlagbar. Das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die ätherischen Öle des Kubebenpfeffers und die leichte Süße des Langen Pfeffers vereinen sich zu einer kraftvollen Gewürzmischung, die herrlich duftet und jedem Gericht eine dezente, pfeffrige Note verleiht. MÉLANGE NOIR IST IDEALER PFEFFER FÜR LECKERE STEAKS Schwarzer Pfeffer darf in der Sterneküche von Johannes King nicht fehlen. Seine Mélange Noir ist das perfekte Steakgewürz, passt aber auch fabelhaft zu Wild- und Schmorgerichten. Ein feines Steak nach dem Zubereiten mit einer Prise Mélange Noir bestreuen et voilà – ein kulinarischer Traum wird wahr. Winterliche Gerichte wie Kings Ente mit Rosenkohl und Kastanien erhalten ebenfalls die ideale pfeffrige Note. Die schwarze Pfeffermischung ist vielseitig einsetzbar und passt besonders gut zu dunklen Fleischsorten wie Lamm und Rind. Aber auch Fisch und Meeresfrüchte erhalten damit einen intensiven Geschmack. Natürlich ist die Mélange Noir auch pur auf Tomatensalat und intensivem Gemüse wie Fenchel ein Highlight.

Inhalt: 60 g (21,50 €* / 100 g)

12,90 €*

Kings Gemüse-Doping, Gewürzmischung
Kings Gemüse-Doping ist eine Gewürzmischung, die frischem, knackigem Gemüse gerecht wird. Sie gibt allen Gemüsesorten das gewisse Extra. Wer einfaches Ofengemüse aufpeppen möchte, sollte eine Prise von Kings Gemüse-Doping verwenden. Auch Gemüse vom Rost wird beim nächsten Grillabend mit Freunden zum großen Renner. GEMÜSEDOPING GIBT AUCH SAUCEN DEN LETZTEN SCHLIFFDer intensive Geschmack von Kings Gemüse-Doping eignet sich zudem hervorragend für Saucen. Gemüsefonds erhalten somit den letzten Schliff und geben frischem Gemüse eine feine Würze. Für leckere Gemüsepfannen, Gemüseaufläufe, Eintöpfe und Suppen ist Kings Gewürzmischung der ideale Begleiter. GEWÜRZMISCHUNG FÜR GEMÜSE Kings Gemüse-Doping enthält die Feinschmecker-Mischung Vadouvan, ein Mix aus Zwiebeln, Cumin, Bockshornklee, Linsen, Senf, Knoblauch, Kurkuma, Curryblättern, Erdnussöl, Öl und Salz. Daneben dürfen auch Pfeffer, Paprika, Tomaten, Basilikum, Sellerie, Oregano, grüner Pfeffer, Koriander, Macis, Myrte, Fenchel, Sellerieblätter, Sternanis, Lorbeer, Thymian, Rosmarin in Kings Gewürzmischung nicht fehlen. Seine Gewürzmischung kreierte der Sternekoch, wie der Name schon sagt, speziell für Gemüse. Durch seine aromatische Vielfalt passt diese Gewürzmischung jedoch einfach zu allem und verleiht zahlreichen Gerichten eine delikate Würze. Wer Gemüse sonst als Beilage verschmähte, wird es mit Kings Gemüse-Doping lieben.

Inhalt: 50 g (23,80 €* / 100 g)

11,90 €*