Schwarzer Pfeffer in ganzen Pfefferkörnern aus Kerala in Indien mit einem vielschichtigen Duft und besonders intensiver Aromatik. Der Lieblingspfeffer vom Sylter Sternekoch Johannes King.
Es gibt viele verschiedene schwarte Pfeffersorten – doch nur einen Lieblingspfeffer von Johannes King. Der schwarze Pfeffer aus Kerala, genauer Periyar, in Indien. Die Pfefferkörner unterscheiden sich rein optisch nicht von anderen Pfefferkörnern, doch im Geruch und der Aromatik sucht dieser schwarze Pfeffer seinesgleichen. Bereits wenn Sie die Dose öffnen, können Sie die frisch-ätherische Duftnote und die feine Aromatik der Pfefferkörner riechen.
Die schwarzen Pfefferkörner machen sich nicht nur gut auf Steaks und Fisch, auch Salate und Tomaten werden mit dem Lieblingspfeffer von Johannes King zur wahren Geschmacksexplosion.
pro 100gr
Brennwert: kcal / kj
Fett: gr
- davon ges. Fettsäuren: gr
Kohlenhydrate: gr
- davon Zucker: gr
Eiweiß: gr
Salz: gr
