Öl I Salz I Pfeffer Deluxe
Johannes King
Inhalt:
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Produktnummer:
JK11367
Beschreibung
Edle Basiszutaten aus Kings Sterneküche, die jede heimische Küche bereichern: Öl Salz Pfeffer Deluxe ist eine exklusive Auswahl von fermentiertem Pfeffer, Olivenöl und beerenstarkem Sylter Gewürzsalz – edel, praktisch und stark im Geschmack!
ÖL SALZ PFEFFER DELUXE: DIE BESTE SYLTER BASIS FÜR JEDE KÜCHE
Diese feine Mischung aus besten Gewürzen und hochwertigem Öl aus der Küche von Johannes King hat es in sich: Kings Fermentierter Pfeffer ist eine absolute Neuheit und schon jetzt eines der Lieblingsgewürze von King. Die Pfefferkörner werden dazu ganz leicht angestoßen und mit ein wenig Salz fermentiert. Bei diesem Prozess entfaltet sich das herrlich aromatisch-duftige Aroma, das diesen besonderen Pfeffer ausmacht. Wichtig: Fermentierter Pfeffer ist sehr hitzeempfindlich - kochen Sie ihn nicht mit, sondern verwenden Sie ihn ausschließlich zum Nachwürzen Ihrer fertigen Gerichte. So entfaltet er sein ganzes, einzigartiges Aroma. Für den letzten Feinschliff sorgt Kings beerenstarkes Gewürzsalz: Die besondere Auswahl an Beeren macht das Gewürzsalz zu einem starken Begleiter in der Küche. Dank des feinen Geschmacks veredelt dieses Salz hervorragend Wildhase und Hirsch. Als echter Allrounder tritt noch Kings Olivenöl hinzu: Das Olivenöl extra vergine kommt aus Apulien und wird aus der handgepflückten Peranzana Olive hergestellt. Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven kalt gepresst und schonend gemahlen, sodass ein Olivenöl mit geringer Säure entsteht. Dieses italienische Olivenöl von Antico Frantoio Muraglia ist nicht nur besonders intensiv im Geschmack, es wird dazu auch noch in einer handgetöpferten Keramikflasche geliefert, exklusiv für Johannes King in der Sylter Muschel-Edition. Eine fantastische Kombination für alle, die beste Zutaten schätzen!
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