Pommery Champagner Cuvée Louise Vintage 2004
Pommery Champagner Cuvée Louise Vintage 2004 125,00 €

Pommery Champagner Cuvée Louise Vintage 2004

125,00 €*

Inhalt: 0.75 l (166,67 €* / 1 l)

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Produktnummer: JK10342
Beschreibung
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Ein Herzstück des weltberühmten Champagnerhauses Pommery: Der Pommery Cuvée Louise Vintage Champagner aus dem Jahr 2004. Der Champagner ist weltweit geschätzt und auch Johannes King hat ihn für herausragend befunden. Der Sylter Sternekoch ist deshalb hocherfreut, Ihnen diese einzigartige Cuvée von Weltrang in seinem Onlineshop präsentieren zu können! 

EIN BRILLANTER JAHRGANG: POMMERY CUVÉE LOUISE VINTAGE 2004

Zweifelsfrei ist die Cuvée Louise Vintage 2004 ein echter Prestige-Champagner von Pommery: In diesem Vintage-Champagner offenbart sich die ganze Einzigartigkeit der drei Grand Cru-Lagen Avize, Cramant und Aÿ. Hinzu kommt die hervorragende Qualität der Trauben aus dem besonders erfolgreichen Erntejahr 2004. So entstand ein Jahrgangs-Champagner voller Eleganz und Großzügigkeit. Der pure Charakter der Cuvée Louise Vintage macht diesen Champagner zu einem der Beliebtesten des Champagnerhauses überhaupt. Von Kennern geschätzt, überzeugt er stets neue Weinliebhaber auf der ganzen Welt.


EIN UNVERGESSLICHER SOLIST IN DER WELT EDLER SCHAUMWEINE: VINTAGE-CHAMPAGNER AUS DEM HAUS POMMERY

Der Pommery Cuvée Louise Vintage Champagner ist ausgesprochen finessenreich und voller Kraft: Höchste Reifequalität jeder einzelnen Traube und eine meisterliche Assemblage der Grundweine aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben machen den Champagner zu einem unvergleichlichen Genuss für Gourmets und Kenner. In der Farbe elegant hellgelb, besticht diese Cuvée Louise auch durch feine grüne Reflexe. Die Perlage ist langanhaltend und äußerst fein. Bedeutsam für diesen Schaumwein sind die komplexen und harmonischen Aromanoten: Ein intensiver Duft von Brioche, begleitet von floralen sowie würzig-fruchtigen Nuancen, allen voran von Edel-Pflaume, machen ihn so besonders und unterstützen den Geschmack auf der Zunge. Hier gibt sich der Pommery Cuvée Louise Vintage Champagner lebendig und intensiv aromatisch. Nussbutter, Hefe und nicht zuletzt Marzipan dominieren am Gaumen. Diese intensive Aromatik ist von Dauer: Der geradlinige Jahrgangs-Schaumwein hat einen langanhaltenden Nachklang. Pommery Cuvée Louise Vintage steht selbstverständlich für sich, mit purem Genuss. Doch auch als Begleiter zu eleganten Speisen mit Meeresfrüchten oder Trüffel ist dieser Champagner eine echte Offenbarung!

Weinkategorie: Champagner

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Kings Selection Saint-James Kaviar
Wichtiger Hinweis: Eine fachgerechte Anlieferung der Ware ist von Dienstag bis Donnerstag möglich. Bitte geben Sie bei der Bestellung dieses Produkts Ihren gewünschten Liefertermin in das Kommentarfeld ein und hinterlegen Sie Ihre Telefonnummer. Vielen Dank!Der St. James Kaviar von Caviar House & Prunier Dieser Kaviar ist etwas für besondere Momente und echte Feinschmecker. Er wird nach persischem Verfahren hergestellt und feierte seine Premiere anlässlich der Einweihung des Restaurants Prunier in der Saint James’s Street in London im Jahre 1932. Der St. James Kaviar besticht durch seinen geringen Salzgehalt mit Borax und durch seine perfekte Reifung. Die Qualität des Kaviars überzeugt! Die ausgezeichnete Qualität rührt in großen Teilen von der aufwändigen Aufzucht der Tiere her. Diese werden vom ersten Moment an stetig streng kontrolliert, zudem wird von Caviar House & Prunier ein besonderes Augenmerk auf die Lebensbedingungen der Fische gelegt. Von der Laichperiode bis zum ausgewachsenen Fisch können sich die Störe in den naturbelassenen Gewässern der „Isle“, einem Nebenfluss der Dordogne, optimal entwickeln. Nachdem der Kaviar-Meister das optimale Fangdatum ermittelt und festgesetzt hat, wird das traditionelle Salzungsverfahren angewendet. Dieses garantiert bereits seit über 86 Jahren die Gewinnung von außergewöhnlichem Kaviar. Johannes King ist schon seit einigen Jahren großer Freund des Kaviars aus dem Hause Prunier – nicht zuletzt, weil dieses die natürlichen Lebensumstände der wertvollen Zuchtfische garantiert. Wir möchten Ihnen bei unseren frischen Johannes King Produkten die bestmögliche Qualität bieten. Daher setzen wir auf eine hochwertige und einwandfreie Logistik, damit insbesondere unsere feinen Fischwaren frisch und gekühlt bei Ihnen eintreffen. Bitte beachten Sie, dass die Versandkosten bei diesem Produkt daher abweichen: Für Lieferungen innerhalb von Deutschland betragen die Versandkosten 15,00 Euro und für Lieferungen nach Österreich 90,00 Euro.

Inhalt: 125 g (279,20 €* / 100 g)

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Cuvee Nr. 10 von Jörg Geiger - alkoholfrei
EIN FEINER APERITIF OHNE ALKOHOL AUS DER MANUFAKTUR JÖRG GEIGERIntensive schwarze Holunderbeeren mit Duft nach Marzipan, Tonkabohne und leicht nussigen Noten zeichnen das “Cuvée Nr. 10” der Manufaktur Jörg Geiger aus. Die Basis des besonderen “Cuvée Nr. 10” bildet vollmundige, dunkelfruchtige Holunderbeere und eine feine Süße. Im Mittelstück und langen Nachhall überzeugen die strukturgebenden Gerbstoffe und eine elegante Würze. Der intensive Geschmack des alkoholfreien Aperitifs wird hervorragend durch kräftige Wildgerichte oder Holunderbeerentarte mit Tonkabohneneis vollendet. Der alkoholfreie Schaumwein entfaltet Geruch und Geschmack idealerweise in einem Burgunderglas.

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Die Marcona Mandeln mit Meersalz von Johannes King sind ein Klassiker unter den herzhaften Snacks des Sternekochs. Vorsicht, es droht Suchtgefahr. Einmal angefangen, kann man davon einfach nicht die Finger lassen. Zu den traditionell in Spanien angebauten Marcona Mandeln gesellen sich feines Sonnenblumenöl, in dem sie geröstet werden, sowie Meersalz. Mit ihrem salzigen, leicht süßen Geschmack unterscheiden sie sich von typischen Mandeln und sind der perfekte Snack zum Aperitif. Marcona Mandeln mit Meersalz zu Tapas und einfach zwischendurch An einem Tapas-Abend mit Oliven und Käse dürfen die salzigen Mandeln nicht fehlen. Hervorragender Begleiter sind auch Avocados. Ein Muss ist in jedem Falle ein gutes Glas Rotwein, um den spanischen Schmaus abzurunden. Die salzigen Mandeln sind aber auch eine köstliche Knabberei für zwischendurch, sei es im Büro, im Auto oder bei einem gemütlichen Picknick. Die Marcona Mandel ist die Königin unter den beliebten Nusssorten. Meist an der Mittelmeerküste reifend, entwickeln sie eine weiche Konsistenz und einen vollmundigen, süßlichen Geschmack. Dieses Aroma macht sie zu den beliebtesten Mandeln weltweit, die dazu noch viele gesunde Nährstoffe enthalten.

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