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Vorspeisen mit Fleisch
Apfel-Sellerie-Feuilleté mit gebratener Gänsestopfleber
Diese köstliche Vorspeise ist eine einzigartige Kombination aus exzellentem Geschmack und natürlicher Frische. Die Apfel-Sellerie-Feuillete mit gebratener Gänsestopfleber sollte jeder Hobbykoch einmal ausprobieren – Ihre Gäste werden begeistert sein!
Tatar vom Rinderfilet
Das Tatar vom Rinderfilet – ein zeitloser Klassiker der durch verschiedene Zutaten auch immer eine ganz persönliche Note bekommt. Meinen Favoriten gibt es hier!
Geschmorte Ochsenbacke
Ein besonderer Hauptgang mit einer großartigen Geschmacksexplosion! Die geschmorte Ochsenbacke mit einer hervorragenden Jus und einem Kräutersalat dauert seine Zeit, aber ist es in jedem Fall wert!