Original Beans Schokolade

Spitzenqualität ist eine Voraussetzung für Produkte, die das Prädikat "Lieblingsprodukt“ von Johannes King erhalten. Die Bio-Schokolade von Original Beans wird aus außergewöhnlichen Kakaosorten hergestellt und zeichnet sich durch kräftige Aromen aus. Die dunkle Grand Cru Blend No. 1 etwa vereint die seltensten Kakaosorten der Welt und besticht durch Wildbeeren- und Kaffeenoten. Die Papua Kerafat mit Noten von Birne und Trockenfrucht wiederum entsteht aus der historischen Kerafat-Bohne, die Original Beans gemeinsam mit dem WWF Indonesien in den Regenwäldern Papuas wiederentdeckt hat. Und das Besondere an der Edel Weiss-Schokolade? Ganz ohne Zusätze wie Lecithin oder Vanillin überzeugt sie mit vollen Aromen von Bananenmilch und Kakaobutter. Johannes Kings Empfehlung: Die verschiedenen Sorten passen hervorragend zu einem Gläschen Portwein oder zum Kaffee!

Naturschutz und Unterstützung regionaler Bauern

Neben dem Genuss steht bei der Produktion der süßen Leckereien das Thema Nachhaltigkeit im Vordergrund. Dies ist besonders bei einem Produkt wie Schokolade wichtig, das aus den Früchten der artenreichen und bedrohten Regenwälder hergestellt wird. So werden getreu dem Motto "Jede Tafel: Ein Baum" auch neue Bäume in den Herkunftsgebieten gepflanzt und bestehende geschützt. Zudem werden Projekte zur Entwicklung der Kakaoregionen durchgeführt - die Herstellung der Sorte Femmes de Virunga unterstützt beispielsweise Frauengruppen im Ost-Kongo.