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Genussvolle Aussicht: Neue Produkte von Johannes King

Feinschmecker aufgepasst, es gibt Neuigkeiten aus dem „Genusslabor“: Johannes King tüftelt derzeit an seinem Produktportfolio und entwickelt neue Kreationen für seinen Genuss-Shop und den Online-Shop! Darunter unter anderem feine Schokoladenspezialitäten.weiterlesen ...

Feinschmecker aufgepasst, es gibt Neuigkeiten aus dem „Genusslabor“: Johannes King tüftelt derzeit an seinem Produktportfolio und entwickelt neue Kreationen für seinen Genuss-Shop und den Online-Shop! Darunter unter anderem feine Schokoladenspezialitäten.

Feinschmecker aufgepasst, es gibt Neuigkeiten aus dem "Genusslabor“: Johannes King tüftelt derzeit an seinem Produktportfolio und entwickelt neue Kreationen für seinen Genuss-Shop und den Online-Shop! Darunter unter anderem feine Schokoladenspezialitäten. Seit geraumer Zeit entwickelt 2-Sterne-Koch Johannes King schon neue Produktideen. Bei seinen bekannten Produkten mit dem "King Nasen-Siegel“ handelt es sich um Sylter Spezialitäten wie Köstlichkeiten mit Sylter Rose und Krabbensuppe oder um Lieblingsprodukte von King, die er selbst in der Küche einsetzt – beispielsweise seine Rapsöl-Vinaigrette, geklärte Nussbutter oder Kings Saucen Doping, die Wunderwaffe schlechthin für dunkle Saucen.

Schokolade à la King mit einem Hauch Sylt

Mit seinen neuen Produkten möchte Johannes King dieses Portfolio erweitern und noch vielseitiger gestalten. "Ich habe viele Ideen und auch konkrete Vorstellungen, wie ich vor allem Produkte der Region hier mit einbeziehen kann. Man darf gespannt sein!“ Eine Neuheit verrät der Sternekoch schon jetzt: Feinste Schokoladenspezialitäten nach originaler King-Rezeptur. Rechtzeitig zu den kalten Tagen dürfen sich Genussfreunde also auf süße Köstlichkeiten freuen, die nicht nur jede Teestunde, sondern natürlich ganz besonders die Weihnachtszeit versüßen! Wie wäre es beispielsweise mit Schokoladentalern à la King mit Himbeeren und Berberitzen, Holunderbeeren oder Sanddorn? Diese Früchte kommen besonders häufig in Küstenregionen vor und sind im Spätsommer und Herbst charakteristisch für Sylt. Darüber hinaus sind die Knickfrüchte – Früchte von Gehölzen, die auf sogenannten Knicks wachsen, also meist künstlich errichteten Erdwällen zwischen Wegen und Feldern – sehr gesund und reich an Vitamin C. Zu ihnen zählen Berberitzen, Holunderbeeren und Hagebutten.

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