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Kings Fruchtaufstrich Erdbeere

8,50 € *
Inhalt: 190 g (4,47 € * / 100 g)

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Johannes sagt:

Darf definitiv bei keinem Frühstück fehlen!

Wer freut sich nicht darüber, dass es endlich wieder soweit ist und die Erdbeersaison begonnen hat? Wohl kaum jemand. Die roten Früchtchen kommen jetzt gerade so richtig in Fahrt. Langsam entdeckt man wieder die zahlreichen Verkaufsstände an den Straßen, wo sich die Schlangen der Menschen meterlang hinziehen. Und jeder will sie: Die Erdbeeren. Aus diesen wunderbaren, saisonalen Früchten hat auch 2-Sternekoch Johannes King einen sensationellen Fruchtaufstrich kreiert.

Rot ist die Farbe der Liebe – und der leckersten Früchte von Mai bis Juli

Ein absoluter Klassiker auf dem Frühstückstisch: Erdbeer-Aufstrich. Selbst wenn man generell keine Marmeladen und Aufstriche am Morgen mag, Erdbeere geht immer. Auch ganz wunderbar in Kombination mit herzhaftem Käse beispielsweise. Johannes King hat die Zeit im Mai genutzt und sich die ersten Erdbeeren der Saison zu eigen gemacht, um Ihnen daraus einen ganz speziellen Aufstrich herzustellen. Neben den typischen Zutaten wie Gelierzucker und natürlich der Frucht an sich, hat der Sternekoch den Schritt gewagt und das Top-Trio Weißwein, Zitronensaft und frische Vanille hinzugegeben. Und was kam dabei heraus? Natürlich: Ein Aufstrich zum Träumen, der auch ganz wunderbar auf einer Scheibe Friesenbrot schmeckt.

  • Johannes King
  • JK11017
Nährwertangaben pro 100g / ml
Brennwert kj 541 kj Brennwert kcal 127,40 kcal
Fett 0,39 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 30,26 g davon Zucker 29,80 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,72 g
Salz -2,97 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Zutaten
Erdbeeren, Geliermittel, Weißwein, Zitronensaft, frische Vanille
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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