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Balik Sjomga Tradition, 280 Gramm

Balik Sjomga Tradition, 280 Gramm

49,00 € *
Inhalt: 280 g (175,00 € * / 1000 g)

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Johannes sagt:

Hiermit sorgen Sie garantiert für ein Weihnachten, das so schnell keiner mehr vergisst!

Die Balik Sjomga Selektion beruht auf einer skandinavischen Tradition. Balik hat die Rezepturen noch verfeinert und angepasst, indem das Bauchfilet vor dem Marinieren nach Balik Stil geräuchert wird. Die Sorgfalt, mit der jedes einzelne Stück vom Lachs (Salmo Salar) von Hand zubereitet wird, lässt das Original wieder aufleben und gibt ihm einen Hauch von Modernität und Innovation.

Traditionslachs zu den Festtagen: Besser könnte festlicher Genuss kaum sein

Balik Sjomga Tradition wird mit größter Sorgfalt zubereitet und leicht geräuchert. Das Aroma des Bauchfilet-Stücks wird durch die leicht süssliche Dill-Marinade geprägt. Vertikal zur Maserung in ca. 1 cm breite Medaillons geschnitten ist dieses Stück ein besonderer Genuss. Mit den so gewonnenen etwa 20 feinen Streifen haben Sie eine ideale Basis für immer neue Variationen, ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben. 

  • Caviar House & Prunier
  • JK10453
Nährwertangaben pro 100g / ml
Brennwert kj 783 kj Brennwert kcal 187 kcal
Fett 10,50 g davon gesättigte Fettsäuren 1,34 g
Kohlenhydrate 2,10 g davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 21,10 g
Salz 1,60 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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