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Viani Bulgur online kaufen

Viani, Boulgour

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Johannes sagt:

Leicht zu verarbeiten – perfekt wenn´s schnell gehen muss!

Bei dem Boulgour von Viani handelt es sich ganz traditionell um gedämpften Hartweizen. Für den hellen Boulgour wird Weizen zunächst geschält und gedämpft. Anschließend wird er dann in einem Spezialverfahren getrocknet und grob zerkleinert. Boulgour ist reich an Nährstoffen und lässt sich für verschiedenste Gerichte nutzen.

Die Boulgour Zubereitung ist kinderleicht

Der gesunde Boulgour wird ganz einfach in Wasser gekocht und ist schnell gar. Er lässt sich hervorragend mit Gemüse, Fleisch oder Tofu anrichten und servieren. Gewürze wie Zimt oder Curry machen sich ebenfalls gut in dem Hauptnahrungsmittel des vorderen Orients.

Unsere Empfehlung: Boulgoursalat

Boulgour lässt sich zudem wunderbar als nahrhafter und leckerer Salat zubereiten. Mischen Sie den fertig gegarten, abgekühlten Boulgour einfach mit klein geschnittenem Gemüse Ihrer Wahl, zum Beispiel Zucchini, Karotten, Paprika und Tomaten. Mischen sie dann noch scharf angebratenes, in feine Streifen geschnittenes Hähnchenfleisch dazu. Als Dip empfehlen wir eine würzige Kräutercreme auf Quarkbasis, die Sie einfach zu dem Boulgoursalat servieren – fertig ist eine köstliche Leckerei für Ihre nächste Gartenparty!

  • Viani
  • JK034
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Hartweizen, Wasser

Alkoholgehalt

0,00 %

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