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Viani Cannellini Bohnen weiß

Viani, Cannellini Bohnen weiß

  • Viani
  • JK032
  • Weißer Boheneintopf, oder zum Osso bucco, kalt als Salat oder pürriert zum Milchlamm.
  • Weißer Bohensalat, bestes Olivenöl, frisch geschnittenen Kräuter, ein wenig Salz – das schmeckt!
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Inhalt: 400 g (1,45 € * / 100 g)
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Viani, Cannellini Bohnen weiß
Die weißen, nierenförmigen Cannellini Bohnen sind ideal für nahrhafte Salate und Eintöpfe. Die... mehr

PRODUKTBESCHREIBUNG

Produktinformationen "Viani, Cannellini Bohnen weiß"

Die weißen, nierenförmigen Cannellini Bohnen sind ideal für nahrhafte Salate und Eintöpfe. Die Cannellini Bohnen haben zwar eine angenehm weiche Konsistenz, zerfallen aber nicht beim Kochen. Die Vorbereitung dauert hier etwas länger als zum Beispiel bei Bulgur: Die Bohnen sollten Sie vor dem Kochen etwa zwölf Stunden lang einweichen, danach beträgt die Kochzeit ca. 40 Minuten.

Weiße Bohnensuppe – perfekt für die kühlen Tage

Eine herzhafte Suppe oder ein Eintopf aus weißen Bohnen ist gerade in der kälteren Jahreszeit ein geeignetes Essen, um Seele und Körper zu stärken. Da die Bohnen sehr sättigend sind, kann eine weiße Bohnensuppe auch ganz hervorragend ohne Fleisch als Beilage zubereitet werden. Unser Tipp: Am nächsten Tag schmeckt die Suppe sogar noch besser, weil sie dann schön durchgezogen ist.

Gesund und schmackhaft: Weiße Bohnen

Ebenso wie viele andere Bohnensorten haben auch weiße Bohnen einen sehr hohen Stärkegehalt und bringen deshalb jede Mende Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor mit. Der hohe Ballaststoffgehalt der Bohnen senkt zudem den Cholesterinspiegel – ein durch und durch gesunder Sattmacher also!

Tipp aus der Küche:

Weißer Boheneintopf, oder zum Osso bucco, kalt als Salat oder pürriert zum Milchlamm.

Johannes sagt:

Weißer Bohensalat, bestes Olivenöl, frisch geschnittenen Kräuter, ein wenig Salz – das schmeckt!

Zutaten: weiße Bohnen mehr
Zutaten

weiße Bohnen

Alkoholgehalt: 0,00 %
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
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