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LEBENSFREUDE PUR – PRODUKTE AUS ROSEN …

DIE KÖNIGIN DES GUTEN GESCHMACKS

Im Garten ist sie die strahlende Diva, in der Kosmetik begehrt in puncto Pflege- und Duftqualität – aber wussten Sie, dass man Rosenprodukte auch zum Verzehr kaufen, herrlich genießen und sich königlich an ihnen erfreuen kann? Die robuste Sylter Heckenrose gehört zur Insel wie die Dünen und der Sand! Johannes King hat die charakterstarke Blüte mit dem unverwechselbaren Duft des Frühsommers in sein Herz geschlossen und verwendet sie (und andere Sorten) schon lange zur Herstellung feinster Produkte aus Rosen. Entdecken Sie hier sein typisches Sylt-Elixier!

BETÖRENDE GENUSSWELT – KINGS ROSENPRODUKTE KAUFEN

Rosensirup kaufen, Gin-Spezialitäten erkunden, Rosen-Fruchtaufstriche kennenlernen, oder Rosenkuchen aus dem Glas ausprobieren? Die Queen der Blumen hat sich mit dem King zusammengetan! Lassen Sie sich von seiner feinen Auswahl der besonderen Rosen-Delikatessen inspirieren. Im Online Shop von Johannes King spürt man, dass sein Herz für Rosen schlägt …

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*LIMITIERT* Kings großes "Rosige Zeiten" Set

Nur in streng limitierter Auflage - Kings Sylter Rosensirup Der beliebte und besonders aromatische Sylter Rosensirup ist in einer kleinen und besonders limiterten Auflage von 60 Flaschen wieder im Online-Shop von Johannes King erhältlich! Kings Sylter Rosensirup hat nicht nur eine herrlich intensiv pinke Farbe, sondern auch ein leckeres, natürliches Aroma. Schon wenige Tropfen genügen, um Speisen und Getränke zu verfeinern und eine natürliche Süße zu verleihen.Entdecken Sie auch unbedingt den Sylter Rosensirup in Verbindung mit Kings Sylter Rosengin – ein wahrhaft rosiges Vergnügen! Die Sylter Heckenrose - ein echter Klassiker von der Insel Die Heckenrosen wachsen direkt am Deich, weit entfernt von Autos und Abgasen. Sie blühen von Ende Mai bis Mitte Juni in kräftigem Rosa bis Violett. Johannes King setzt schon lange auf das fein blumige Aroma der Sylter Heckenrose. Die getrockneten Roseblütenblätter können auf unterschiedlichste Weise verwendet werden. Entweder als ganze Blüte, oder gemahlen als Pulver - das Aroma und der rosige Duft versprechen immer ein besonderes Geschmackserlebnis. Für Rosige Zeiten zu Hause Damit auch Sie das feine Rosenaroma mit echtem Sylt-Feeling zu Hause genießen können, hat Johannes King ein Set aus seinen Rosen-Lieblingen für Sie zusammengestellt: - Kings Sylter Rosensirup - Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich - Kings Sylter Rosenkuchen - Kings Himbeer-Rosen Tafelschokolade - Kings Sylter Rosensalz - Kings Sylter Rosenessig

75,00 €*

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*LIMITIERT* Kings Rosen Gin + Tonic Set mit Rosensirup

Ein Sylter Original: Der Gin aus Rosenblüten Johannes King arbeitet seit vielen Jahren mit der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, welche auf der ganzen Insel und rund um den Söl'ring Hof wächst. Da war es nur eine Frage der Zeit, bis er sich mit Hans Reisetbauer zusammentat und einen eigenen Gin aus seinen Rosenblüten entwickelte. Heraus kam eine echte Sylter Rarität. Das subtile Rosenaroma ist perfekt in die süß-herbe Aromatik des Dry Gins eingebunden und strömt dem Genießer beim Öffnen der Flasche sofort in die Nase. Hier halten Sie ein echtes Stückchen Sylt in den Händen!Kings Sylter Rosen Gin ist trotz der verwendeten Rosenblüten ein klares Destillat, da bei einer Destillation keine natürlichen Farbstoffe in den Gin übergehen. Auf Farbstoffe oder andere künstliche Zusatzstoffe hat der Sternekoch natürlich auch hier komplett verzichtet. Rosensirup - das Besondere Tröpfchen Kings Sylter Rosensirup hat nicht nur eine herrlich intensiv pinke Farbe, sondern auch ein leckeres, natürliches Aroma. Der Fruchtsirup wird aus den Blütenblättern der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hergestellt, die jedes Jahr im Mai auf der Insel zu blühen beginnt. Kings Fruchtsirup ist so ergiebig, dass wenige Tropfen genügen, um zahlreichen Speisen und Getränken zu verfeinern und eine natürliche Süße zu verleihen. Kings Rosen Gin Tonic Um den einzigartig aromatischen Geschmack der edlen Komponenten dieses Gin Tonic richtig zur Geltung zu bringen, füllen Sie zunächst 5 - 6 große Eiswürfel in ein Glas. Geben Sie 2 cl von Kings Rosensirup dazu und verrühren Sie alles. Dabei entfaltet sich das feine Rosenaroma des Sirups erst richtig. Anschließend kommen 5 cl von Kings Rosen Gin dazu. Füllen Sie das Glas mit etwas Tonic auf, aber vorsicht, verwenden Sie für den ersten Schluck nicht zu viel Tonic, um das feine Rosenaroma nicht zu trüben.

69,00 €*

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Kings "Rosige Zeiten" Set

Die Sylter Heckenrose - ein echter Klassiker von der Insel Die Heckenrosen wachsen direkt am Deich, weit entfernt von Autos und Abgasen. Sie blühen von Ende Mai bis Mitte Juni in kräftigem Rosa bis Violett. Johannes King setzt schon lange auf das fein blumige Aroma der Sylter Rose. Nicht nur in seinen Produkten verwendet der Sternekoch die Blüten der schönen Heckenrose, auch zum veredeln seiner Gerichte greift er gerne darauf zurück. Für Rosige Zeiten zu Hause Damit auch Sie das feine Rosenaroma mit echtem Sylt-Feeling zu Hause genießen können, hat Johannes King ein Set aus seinen Rosen-Lieblingen für Sie zusammengestellt: - Kings Sylter Rosensekt - Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich - Kings Sylter Rosenkuchen - Kings Himbeer-Rosen Tafelschokolade - Kings Sylter Rosenzucker

50,00 €*

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Kings Comte de Chamborde Rosenaufstrich

Kings Comte de Chamborde Rosenaufstrich ist ein echtes Stück Sylt für zu Hause. Der Fruchtaufstrich aus der Rose Comte de Chamborde besticht durch ein mild-herbes Rosenaroma mit frischer Zitronennote, weniger Süße und dennoch intensivem Geschmack. Ein besonderer Fruchtaufstrich aus Rosen Zwischen Ende Mai und Mitte Juni leuchten die Blüten der Rose im Rosengarten am Sylter Deich in prächtigen Rosa- und Pinktönen. Ihr herrlicher Rosenduft vereint sich mit einer zarten zitronigen Note. Das leichte Zitronenaroma macht Kings Comte de Chamborde Rosenaufstrich nicht so süß, sondern eher mild und leicht herb. So schmeckt der Rosenaufstrich am besten Dieser Rosenaufstrich von Johannes King schmeckt nicht nur hervorragend zusammen mit Ziegenjoghurt als Dessert, das mild-herbe Aroma passt ebenfalls gut zu kräftigem Käse, zum Beispiel von der Ziege. Die feine Note von Zitrone schmeichelt allerlei, auch Fisch, Fleisch und Saucen. Kings Rosengelee aus der Comte de Chamborde Rose gehört unbedingt auf jeden Frühstückstisch und ist auf warmen Brötchen oder dunklem Vollkornbrot ein wahrer Genuss. Wer einen delikaten Fruchtaufstrich mit Rosenaroma sucht, nicht zu süß und mit einem Hauch zitroniger Frische, für den ist Johannes Kings Comte de Chamborde Rosenaufstrich genau das Richtige. Ob morgens zum Frühstück oder abends zu Käse, Crackern und Wein, dieser Rosenaufstrich bereitet wahre Gaumenfreuden.

Inhalt: 200 g (3,45 €* / 100 g)

10,50 €*

Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich

Die Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hat so ein unvergleichlich leckeres Rosenaroma, dass Johannes King direkt einen Fruchtaufstrich nach ihr benennen musste. Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich ist ein echtes Sylter Original und ein Lieblingsprodukt des Sternekochs. Die Sylter Heckenrosen wachsen direkt am Deich, weit entfernt von Autos und Abgasen. Sie blühen von Ende Mai bis Mitte Juni in kräftigem Rosa bis Violett. Bei der Zubereitung der Rosenblüten zu Kings Rosenmarmelade bleibt die herrliche Farbe erhalten. Das intensive Aroma des Rosa Rugosa Fruchtaufstrichs hat eine feine kirschige Note und darf bei keinem Frühstück fehlen. Zu Ziegenkäse etwas Rosa Rugosa Rosenaufstrich – köstlich! Johannes King kriegt nicht genug von seinen selbst kreierten Spezialitäten aus der Sylter Rose und zaubert mit seinem Rosengele einen schmackhaften Dessert mit Ziegenjoghurt, Rapskernöl und Sylter Rose, der wunderbar zu Hause ausprobiert werden kann. Mit Ziegenkäse und einfachem Frischkäse harmoniert diese köstliche Rosenmarmelade ebenfalls toll. Aber auch in der salzigen Küche, zum Beispiel zu Rebhuhn, kann Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich verwendet werden. Ein frischer Hefezopf, warme Brötchen oder köstliche Croissants - das feine kirschige Rosenaroma versüßt jedes Frühstück. Der liebliche Duft von Rosenblüten zergeht einem auf der Zunge und schmeckt dabei kein bisschen parfümig.

Inhalt: 200 g (5,75 €* / 100 g)

11,50 €*

Kings Rose de Resht Rosenaufstrich

Für seinen Rose de Resht Rosenaufstrich hat Johannes King einmal nicht die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa verwendet, sondern einen leckeren Fruchtaufstrich aus der Rose de Resht kreiert. Die intensiv-pinke Rosenmarmelade überzeugt durch ihr kräftiges Rosenaroma, ohne parfümiert zu schmecken. Ein echtes Stück Sylt für zu Hause, natürlich direkt aus dem Rosengarten am Deich. Rose de Resht passt gut zu Herzhaftem Johannes King empfiehlt, seinen Rose de Resht Rosenaufstrich ruhig mal für herzhafte Speisen zu verwenden. Ein schöner Rotwein, ein kräftiger Hartkäse und etwas Rose de Resht dazu – eine feine Speise für einen gemütlichen Abend. Kings Rosenmarmelade passt auch hervorragend zu einem edlen Stück Wild, wie Hirsch oder Reh. Doch wenn es um seine Rosenprodukte geht, kehrt der Sternekoch immer wieder gern zu Ziegenkäse zurück. Der kräftige Käse und das rosige Aroma schmeicheln unserem Gaumen und sind eine immer wieder gern gezauberte Kombination in der Sterneküche von Johannes King. Natürlich sollte Kings Rose de Resht Rosenaufstrich bei einem ausgedehnten Sonntagsfrühstück mit warmen Brötchen und Croissants nicht fehlen. Rosengele schmeckt auch lecker auf Schwarzbrot, wenn sich das volle Korn und die zarten Rose im Mund vereinen.

Inhalt: 200 g (3,45 €* / 100 g)

11,50 €*

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Kings Rosenzauber SET

Kings Rosenzauber Set Bereiten Sie lieben Menschen eine rosige Freude mit diesem wunderschönen Set in der hochwertigen Geschenkverpackung. Für seinen Rose de Resht Rosenaufstrich hat Johannes King einmal nicht die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa verwendet, sondern einen leckeren Fruchtaufstrich aus der Rose de Resht kreiert. Die intensiv-pinke Rosenmarmelade überzeugt durch ihr kräftiges Rosenaroma, ohne parfümiert zu schmecken. Ein echtes Stück Sylt für zu Hause, natürlich direkt aus dem Rosengarten am Deich. Kings Sylter Rosenzucker ist mehr als nur Süße – er ist eine Ode an unseren süßen Zahn. Der aromatisierte Zucker wird aus den Blütenblättern der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hergestellt. Diese werden dazu schonend getrocknet, fein zermahlen und mit Kristallzucker gemischt. Salz gehört in unserer Küche zum alltäglichen Gebrauch – Johannes Kings Sylter Rosensalz ist jedoch etwas ganz Besonderes. Das aromatisierte Salz enthält echte Rosenblätter der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“. Diese werden getrocknet, fein zermahlen und mit naturbelassenem Salz gemischt. Kings Sylter Rosensalz ist eine Delikatesse, duftet verführerisch und ist ein optisches Highlight auf allen Speisen.

Inhalt: 1 Stück

25,00 €*

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Kings Rosenzeit SET

Kings Rosenzeiten Set Für seinen Rose de Resht Rosenaufstrich hat Johannes King einmal nicht die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa verwendet, sondern einen leckeren Fruchtaufstrich aus der Rose de Resht kreiert. Die intensiv-pinke Rosenmarmelade überzeugt durch ihr kräftiges Rosenaroma, ohne parfümiert zu schmecken. Ein echtes Stück Sylt für zu Hause, natürlich direkt aus dem Rosengarten am Deich. Kings Comte de Chamborde Rosenaufstrich ist ein echtes Stück Sylt für zu Hause. Der Fruchtaufstrich aus der Rose Comte de Chamborde besticht durch ein mild-herbes Rosenaroma mit frischer Zitronennote, weniger Süße und dennoch intensivem Geschmack. Die Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hat so ein unvergleichlich leckeres Rosenaroma, dass Johannes King direkt einen Fruchtaufstrich nach ihr benennen musste. Kings Rosa Rugosa Rosenaufstrich ist ein echtes Sylter Original und ein Lieblingsprodukt des Sternekochs.

Inhalt: 1 Stück

31,50 €*

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Kings Sylter Rosen Gin & 1724 Tonic Water Set

– Kings Sylter Rosen Gin erscheint am 1. Juli 2019 – Kings Rosen Gin & Tonic Water Set Ein Set für echte Genießer: Eine Flasche à 0,375 L von Kings Sylter Rosen Gin und sechs Dosen 1724 Tonic Water – mehr benötigen Sie nicht für ein edles und exklusives Getränk, das Sie so ganz sicher noch nicht probiert haben! Premium Tonic Water und limitierter Rosen Gin – ein Muss für Gin-Liebhaber Kings Sylter Rosen Gin ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Angereichert mit den floralen Aromen der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, ist dieser Dry Gin ein absoluter Geheimtipp für alle Gin-Liebhaber. Denn das subtile Rosenaroma ist perfekt in die süß-herbe Aromatik des Dry Gins eingebunden. Darüber hinaus ist der Sylter Rosen Gin auch eine streng limitierte Rarität: Bei der Destillation sind nur 350 Flaschen à 0,375 L entstanden, die sehr schnell vergriffen sind! Tonic Water ist nicht gleich Tonic Water Ein absolutes Premiumprodukt ist auch das enthaltene 1724 Tonic Water. Der Name leitet sich von der Höhe ab, in der die wichtigste Zutat dieses hochwertigen Tonic Waters geerntet wird: Das Chinin des Chinarindenbaums. Auf genau 1724 Metern über dem Meeresspiegel in den Anden lässt sich das mildeste Chinin der Welt finden, das diesem Tonic Water seine ausbalancierte Bitterkeit und gleichzeitig erfrischenden Geschmack verleiht. Es begeistert durch eine leichte Zitrusnote, die die Bitterstoffe perfekt umspielt. Damit ist das 1724 Tonic Water die perfekte Begleitung zu Kings Sylter Rosen Gin. Das müssen Sie einmal probiert haben!

Inhalt: 0.375 l (172,80 €* / 1 l)

64,80 €*

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Kings Sylter Rosen Gin & Tonic Aperitif Set

Kings Rosen Gin & Tonic Aperitif Set Dieses Set liefert Ihnen alles, was Sie für einen stilvollen Abend mit einem exklusiven Getränk brauchen: Eine Flasche à 0,375 L von Kings Sylter Rosen Gin, der mit nur 350 produzierten Flaschen eine echte Rarität ist, sechs Dosen 1724 Tonic Water, Kings Selektion Salzige Mandeln und Glastrinkhalme im 4er-Set aus edlem Schott Glas. Der perfekte Gin Tonic für zu Hause Kings Sylter Rosen Gin ist eine absolute Rarität, die die Nordseeinsel direkt in IHr Gals bringt: Verfeinert mit den intensiven floralen Aromen der Blütenblätter der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, die rund um den Söl’ring Hof wächst, wird Kings Sylter Rosen Gin zu einer Offenbarung für alle Gin-Liebhaber. Ausgangspunkt für Kings Sylter Rosen Gin ist die klassische Rezeptur eines Dry Gins, das subtile Rosenaroma harmoniert dabei wunderbar mit seiner süß-herben Aromatik. Bei der Destillation von Kings Sylter Rosen Gin sind insgesamt nur 350 Flaschen à 0,375 L produziert worden – eine echte Sylter Rarität! 1724 Tonic Water ist vollkommen zu Recht eines der besten und beliebtesten Tonics auf dem Markt. Das hier zum Einsatz kommende Chinin des Chinarindenbaums wird auf genau 1724 Metern über dem Meeresspiegel in den Anden geerntet. Dort ist das mildeste Chinin beheimatet, das dem Tonic Water seinen bitteren und gleichzeitig fruchtigen Geschmack gibt. Bei diesem Premium Tonic Water lassen sich feine Zitrusnoten erkennen, die mit Kings Sylter Rosen Gin perfekt harmonieren. Der ideale Knabbergenuss zu Ihrem Gin Tonic: Die edlen Marcona Mandeln mit Meersalz von Johannes King. Zu den traditionell in Spanien angebauten edlen Marcona Mandeln kommen nur bestes Sonnenblumenöl sowie eine Prise Sylter Meersalz – salzige, leicht süße Geschmack macht diese Mandeln zum perfekten Snack für jeden Aperitif. Stilvoll und umweltbewusst – Glastrinkhalme Stilvoll, wiederverwertbar und einfach zu reinigen: Die Glastrinkhalme von HALM werden aus bestem Schott Glas gefertigt, das sich in der Gastronomie seit vielen Jahren bewährt hat. Das spezielle Glas macht die Halme sehr widerstandsfähig und in der Benutzung so sicher wie ein Trinkglas. Noch dazu sind sie ein echter Hingucker! In diesem Set enthalten sind vier gebogene Glastrinkhalme von HALM, mit einer Länge von 23 cm, inklusive Reinigungsbürste.

Inhalt: 0.375 l (261,87 €* / 1 l)

98,20 €*

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Kings Sylter Rosen Gin 0,375 L

Sichern Sie sich eine der 350 von Hand nummerierten Flaschen! Kings Sylter Rosen Gin – einzigartig und streng limitiert Dieser exklusive Gin aus dem Hause Johannes King ist nicht nur ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, sondern auch eine limitierte Rarität: Er ist ein Gin aus echten Sylter Rosenblüten und wurde nur ein einziges Mal produziert. Nur 350 von Hand nummerierte Flaschen à 0,375 L sind bei der Destillation entstanden. Das sollten Gin-Fans und Raritätensammler nicht verpassen! Ein Sylter Original: Der Gin aus Rosenblüten Johannes King arbeitet seit vielen Jahren mit der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, welche auf der ganzen Insel und rund um denSöl'ring Hof wächst. Da war es nur eine Frage der Zeit, bis er sich mit Hans Reisetbauer zusammentat und einen eigenen Gin aus seinen Rosenblüten entwickelte. Heraus kam eine echte Sylter Rarität. Das subtile Rosenaroma ist perfekt in die süß-herbe Aromatik des Dry Gins eingebunden und strömt dem Genießer beim Öffnen der Flasche sofort in die Nase. Hier halten Sie ein echtes Stückchen Sylt in den Händen! Kings Sylter Rosen Gin ist trotz der verwendeten Rosenblüten ein klares Destillat, da bei einer Destillation keine natürlichen Farbstoffe in den Gin übergehen. Auf Farbstoffe oder andere künstliche Zusatzstoffe hat der Sternekoch natürlich auch hier komplett verzichtet. So bereiten Sie einen Drink mit Rosen Gin zu Mit diesem feinen Destillat kommen Liebhaber von außergewöhnlichen und seltenen Gins voll auf ihre Kosten. Die feinen Noten der Sylter Rose und Wacholderbeere bilden eine weiche und abgestimmte Einheit, die perfekt pur auf Eis zu genießen ist. Wer seinen Gin gerne mixt, kombiniert diese Rarität am Besten mit einem guten Dry Tonic.

Inhalt: 0.375 l (133,07 €* / 1 l)

49,90 €*

Kings Sylter Rosen Gin 0,7 L

Kings Sylter Rosen Gin – ein streng limitiertes Sylter Original Ein guter Gin ist aus keiner Hausbar mehr wegzudenken – und ganz besonders nicht Kings Sylter Rosen Gin! Er ist nicht nur ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, sondern auch eine echte Rarität: Dieser exklusive Gin aus Rosenblüten wurde nur ein einziges Mal produziert und ist daher ein echtes Sammlerstück. Nur 50 von Hand nummerierte Flaschen à 0,7 L sind bei der Destillation entstanden. Hier sollten Gin-Fans und Raritätensammler unbedingt schnell zugreifen! Das macht den Rosen Gin so besonders Bereits beim Öffnen der Flasche riecht man die ganze Besonderheit des Sylter Rosen Gins von Johannes King: Ein zart-floraler Rosenduft, perfekt eingebunden in die klassischen Aromen der nach Vorbild eines Dry Gins destillierten Spirituose. Mit jeder Flasche erhalten Sie ein echtes Stück Sylt – denn der Gin wird ausschließlich mit Rosenblüten der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa gebrannt, welche auf der ganzen Insel und rund um den Söl'ring Hof wächst. Die jährliche Heckenrosenernte ist jedoch nur für einen ganz kurzen Zeitraum im Juni möglich – nämlich dann, wenn die Sylter Rosensträucher in ihrer vollen Blüte stehen. Ein weiterer Grund, warum dieser Gin in so geringer Stückzahl produziert wurde. Einer der besten Rosen Gins Kings Sylter Rosen Gin wurde exklusiv in Zusammenarbeit mit Hans Reisetbauer entwickelt. Reisetbauers Blue Gin Rezeptur bildet mit seiner leichten Süße und dem vollen Wacholderaroma die perfekte Grundlage, in der die empfindlichen Sylter Rosenblüten ihr volles Aroma entfalten können. Doch anders als die meisten Gins mit Rosenblüten oder -Geschmack hat Kings Sylter Rosen Gin keine leicht rosa Färbung, sondern ist ein kristallklares Destillat. Das liegt daran, dass bei einer Destillation keine natürlichen Farbstoffe in das Endprodukt übergehen. Sollten Sie also auf rosa Gin treffen, wurde dieser ziemlich sicher nachträglich mit färbenden Zusätzen versetzt. Für Johannes King ist es natürlich Ehrensache, auch bei seinem Gin auf jegliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe zu verzichten. So genießen Sie den Sylter Rosen Gin Keine Frage, Kings Sylter Rosen Gin ist pur auf Eis ein absoluter Genuss. Als Gin Tonic sollten Sie ihn unbedingt mit Dry Tonic genießen, denn dieses übertönt das florale Aroma dieses besonderen Gins nicht. Ein Geschmackserlebnis, das man probiert haben muss!

Inhalt: 0.7 l (99,86 €* / 1 l)

69,90 €*

Kings Sylter Rosenessig

Dieser aromatische Essig wird aus den Blüten der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa gewonnen, die nur auf der Nordseeinsel vorkommt und als besonders aromatisch gilt. Produziert wird der Sylter Rosenessig von Erwin Gegenbauer aus Wien, der die bekanntesten und besten Essige der Welt herstellt. Ein exklusives Produkt – aus der berühmtesten Essig-Manufaktur der Welt Das erste Treffen zwischen dem Wiener Essigpapst und dem Zwei-Sterne-Koch aus dem Söl’ring Hof liegt schon einige Jahre zurück, aber erst die Sylter Rose brachte die beiden zu einem gemeinsamen Projekt. Johannes Kings Liebe zur Rosa Rugosa ist hinlänglich bekannt, lediglich die vollständige Konservierung des Duftes war ihm bis dato noch nicht gelungen. Die Lösung? Ein hochwertiger Essig, betörend wegen seines angenehmen Duftes und einmalig im Geschmack. Johannes King schickte also Rosenblätter zu Erwin Gegenbauer nach Wien. Dort wurden diese in einem ersten Schritt mazeriert. Die Mazeration dient dazu, die Aromen der Rosenblätter in Alkohol zu lösen. Danach experimentierte der Essigpapst ein wenig herum: Selbstgezüchtete Bakterienstämme, Temperatur, Sauerstoffgehalt – alle diese Faktoren haben einen großen Einfluss auf das Produkt und müssen daher exakt abgestimmt werden. Letztendlich führten gezüchtete Bakterien der Sauerkirsche zum Durchbruch: Kings Sylter Rosenessig besticht durch das Zusammenspiel zwischen Säure und Süße und passt daher perfekt zu herzhaften Speisen wie gebratenem Hummer und Fisch und Fleischsorten wie Geflügel, Wild oder Schweinebraten. Auch verschiedene Salate werden durch diesen edlen Essig verfeinert.Nach einer Reifezeit von 12 Monaten wird das exklusive Produkt Mitte Juni abgefüllt, bevor es sich in limitierter Stückzahl auf den Weg nach Sylt macht. Entdecken Sie auch unbedingt unsere vielen anderen Rosenprodukte.

Inhalt: 250 ml (7,96 €* / 100 ml)

19,90 €*

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KINGS SYLTER ROSENESSIG & KINGS SYLTER ROSENSALZ

Ein Unschlagbares Duo aus der Sterneküche Mit diesem Set sind Sie in Ihrer heimischen Küche bestens ausgestattet - Kings Küchen-Allrounder sorgen für den exklusiven Feinschliff in den Ihren Töpfen und Pfannen. Das Set besteht aus dem exquisiten Sylter Rosenessig sowie dem Sylter Rosensalz – beide entstammen der Manufaktur des Sylter Sternekochs. Eine fantastische Geschenkidee für Hobbyköche und Kochprofis! Besonderes Highlight: Dieses Set wird liebevoll in der Sylter Manufaktur verpackt und kann optional auch mit einer handschriftlichen Karte veredelt werden – ein tolles Weihnachtsgeschenk! ROSENSALZ: BESONDERS LECKER AUF GURKE UND BUTTERBROT Salz gehört in unserer Küche zum alltäglichen Gebrauch – Johannes Kings Sylter Rosensalz ist jedoch etwas ganz Besonderes. Das aromatisierte Salz enthält echte Rosenblätter der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“. Diese werden getrocknet, fein zermahlen und mit naturbelassenem Salz gemischt. Kings Sylter Rosensalz ist eine Delikatesse, duftet verführerisch und ist ein optisches Highlight auf allen Speisen. EIN EXKLUSIVES PRODUKT – AUS DER BERÜHMTESTEN ESSIG-MANUFAKTUR DER WELT Dieser aromatische Essig wird aus den Blüten der Sylter Heckenrose Rosa Rugosa gewonnen, die nur auf der Nordseeinsel vorkommt und als besonders aromatisch gilt. Produziert wird der Sylter Rosenessig von Erwin Gegenbauer aus Wien, der die bekanntesten und besten Essige der Welt herstellt.

Inhalt: 1 Paket(e)

25,80 €*

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Kings Sylter Rosenkuchen

Ein perfekter Kuchen aus dem Glas? Klingt ungewöhnlich, doch Kings Sylter Rosenkuchen macht’s möglich! Johannes Kings Backmischung in der Glasflasche bringt einen köstlichen Rosenkuchen direkt von Sylt in den Backofen und auf den Küchentisch. Das herrliche Rosenaroma lässt keinen Zahn trocken. Rosenkuchen aus dem Glas – immer eine gute Idee Wenn ein lieblicher Duft von Rosenblättern durch das Haus strömt, bleiben die Kaffee-Gäste nicht lang fern. Johannes King empfiehlt zu seinem Rosenkuchen eine Tasse Friesentee. Eine feine Prise von Kings Rosenzucker über den fertigen Kuchen streuen und diese Gaumenfreude erhält sowohl geschmacklich als auch optisch den letzten Schliff. Zwei Zutaten zum perfekten Rosenkuchen Kings Sylter Rosenkuchen enthält Weizenmehl, Mandelgrieß, Zucker und Backpulver. Natürlich dürfen auch die getrockneten Rosenblüten aus der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ nicht fehlen. Die geschichteten Zutaten aus der Glasflasche müssen zu Hause lediglich noch mit 100g Butter und zwei Eiern vermischt werden. Die Butter dazu schaumig rühren, nach und nach das Ei dazugeben und etwa drei Minuten weiterrühren. Dann Kings Rosen-Backmischung hinzufügen und weitere zwei Minuten rühren. Eine Kuchenform mit flüssiger Butter ausstreichen, mit Mehl oder Mandelgrieß ausstreuen und bei 170 Grad Umluft und mittlerer Stufe ungefähr 35 Minuten backen. Frisch aus dem Ofen kommt das blumige Aroma der Sylter Heckenrose voll zur Geltung. So schnell gelingt ein wunderbarer Rosenkuchen ganz nach Johannes King-Art. Zu Kings Rosenkuchen gehört am besten noch ein feiner Rosenzucker. Diese beiden Produkte sind übrigens zusammen mit vielen anderen Sylter Rosenprodukten ein tolles Mitbringsel von der Insel.

Inhalt: 500 g (1,90 €* / 100 g)

17,50 €*

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Kings Sylter Rosensalz

Salz gehört in unserer Küche zum alltäglichen Gebrauch – Johannes Kings Sylter Rosensalz ist jedoch etwas ganz Besonderes. Das aromatisierte Salz enthält echte Rosenblätter der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“. Diese werden getrocknet, fein zermahlen und mit naturbelassenem Salz gemischt. Kings Sylter Rosensalz ist eine Delikatesse, duftet verführerisch und ist ein optisches Highlight auf allen Speisen. Rosensalz: Besonders lecker auf Gurke und Butterbrot Das Rosensalz von Sternekoch Johannes King eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Frischkäse, gern auch in der Ziegen-Variante. Eine frische Scheibe Brot mit etwas Butter oder Schmalz und etwas Rosensalz ist ein einfaches, aber äußerst schmackhaftes Abendessen. Das Rosensalz harmoniert auch wunderbar zu knackigem Gemüse wie Gurken und Radieschen. Die getrockneten und gemahlenen Blüten der Sylter Heckenrose veredeln feines Salz und geben ihm ein einzigartiges Aroma. Wer gern etwas Salz über seine Speisen streut, für den ist Kings Sylter Rosensalz das ideale Gewürz. Es kann überall dort eingesetzt werden, wo Salz verwendet und ein rosiges Aroma gewünscht wird. Es schmeckt auch lecker zu Fisch, Fleisch, Salat, Wild und Kartoffeln. Kings Sylter Rosensalz verschenken Kings Sylter Rosensalz wird schonend verarbeitet, sodass die Duftstoffe und leuchtende Farbe der Rosenblätter erhalten bleiben. Das aromatisierte Salz im Reagenzglas gehört in alle Gewürzregale von Feinschmeckern und Salz-Fans. Es ist ein tolles Geschenk für alle die rosigen Geschmack lieben und in Ihrer Gewürzmenage gerne etwas Besonderes haben.

Inhalt: 40 g (14,75 €* / 100 g)

5,90 €*

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Kings Sylter Rosensekt *Alkoholfrei*

Ein alkoholfreier Sekt aus der Manufaktur Johannes King liebt die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, die rund um den Söl’ring Hof wächst und nur hier auf der größten Nordseeinsel vorkommt. Dem Sternekoch gelingt es immer wieder das besondere Aroma der Pflanze einzufangen, zu konservieren und mit spannenden Noten zu kombinieren. Sein Rosenessig, der in Zusammenarbeit mit dem Wiener Essigpapst Erwin Gegenbauer entstanden ist, der Rosengin oder auch der Aufstrich aus der Rosa Rugosa erfreuen sich weit über die Grenzen der Insel hinaus großer Beliebtheit. Ein köstlicher alkoholfreier Sekt aus der Manufaktur Gemeinsam mit der Manufaktur Jörg Geiger hat der Sternekoch seinen alkoholfreien Sekt aus der Sylter Heckenrose ausgetüftelt. Die Basis des alkoholfreien Aperitifs ist der Saft von Äpfeln alter Wiesen-Obstsorten. Die intensiven, herben Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnen, eignen sich perfekt für die Herstellung eines aromatischen PriSecco. Durch das schwäbische Wiesen-Obst, die handwerkliche Präzision der Manufaktur Jörg Geiger und den einzigartigen Geschmack der Sylter Heckenrose entsteht ein Produkt ganz nach dem Geschmack des Patron des Söl’ring Hof: Leicht, mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel und dezenten Aromen der Heckenrose und Sylter Fichtensprossen. Servieren Sie den alkoholfreien Sylter Rosensekt am besten pur auf Eis. Der Sternekoch empfiehlt, den Aperitif immer den Speisen anzupassen. Der Sylter Rosensekt ist also ein exzellenter Einstieg für leichte Speisen ohne herbe Aromen. Entdecken Sie unbedingt auch die anderen Rosen-Produkte von Johannes King.

Inhalt: 0.375 l (26,40 €* / 1 l)

9,90 €*

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Kings Sylter Rosensekt *Alkoholfrei* - 6er Bundle

Johannes King liebt die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, die rund um den Söl’ring Hof wächst und nur hier auf der größten Nordseeinsel vorkommt. Dem Sternekoch gelingt es immer wieder das besondere Aroma der Pflanze einzufangen, zu konservieren und mit spannenden Noten zu kombinieren. Sein Rosenessig, der in Zusammenarbeit mit dem Wiener Essigpapst Erwin Gegenbauer entstanden ist, der Rosengin oder auch der Aufstrich aus der Rosa Rugosa erfreuen sich weit über die Grenzen der Insel hinaus großer Beliebtheit. Mit diesem Bundle erhalten Sie 6 Flaschen des beliebten Sylter RosenPriSecco. Ein köstlicher alkohlfreier Sekt aus der Manufaktur Gemeinsam mit der Manufaktur Jörg Geiger hat der Sternekoch seinen alkoholfreien Sekt aus der Sylter Heckenrose ausgetüftelt. Die Basis des alkoholfreien Aperitifs ist der Saft von Äpfeln alter Wiesen-Obstsorten. Die intensiven, herben Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnen, eignen sich perfekt für die Herstellung eines aromatischen PriSecco. Durch das schwäbische Wiesen-Obst, die handwerkliche Präzision der Manufaktur Jörg Geiger und den einzigartigen Geschmack der Sylter Heckenrose entsteht ein Produkt ganz nach dem Geschmack des Patron des Söl’ring Hof: Leicht, mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel und dezenten Aromen der Heckenrose und Sylter Fichtensprossen. Servieren Sie den alkoholfreien Sylter Rosensekt am besten pur auf Eis. Der Sternekoch empfiehlt, den Aperitif immer den Speisen anzupassen. Der Sylter Rosensekt ist also ein exzellenter Einstieg für leichte Speisen ohne herbe Aromen. Entdecken Sie unbedingt auch die anderen Rosen-Produkte von Johannes King.

Inhalt: 2.25 l (4,22 €* / 1 l)

49,50 €*

Kings Sylter Rosensekt 0,75l *Alkoholfrei*

Ein alkoholfreier Sekt aus der Manufaktur Johannes King liebt die Sylter Heckenrose Rosa Rugosa, die rund um den Söl’ring Hof wächst und nur hier auf der größten Nordseeinsel vorkommt. Dem Sternekoch gelingt es immer wieder das besondere Aroma der Pflanze einzufangen, zu konservieren und mit spannenden Noten zu kombinieren. Sein Rosenessig, der in Zusammenarbeit mit dem Wiener Essigpapst Erwin Gegenbauer entstanden ist, der Rosengin oder auch der Aufstrich aus der Rosa Rugosa erfreuen sich weit über die Grenzen der Insel hinaus großer Beliebtheit. Ein köstlicher alkoholfreier Sekt aus der Manufaktur Gemeinsam mit der Manufaktur Jörg Geiger hat der Sternekoch seinen alkoholfreien Sekt aus der Sylter Heckenrose ausgetüftelt. Die Basis des alkoholfreien Aperitifs ist der Saft von Äpfeln alter Wiesen-Obstsorten. Die intensiven, herben Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnen, eignen sich perfekt für die Herstellung eines aromatischen PriSecco. Durch das schwäbische Wiesen-Obst, die handwerkliche Präzision der Manufaktur Jörg Geiger und den einzigartigen Geschmack der Sylter Heckenrose entsteht ein Produkt ganz nach dem Geschmack des Patron des Söl’ring Hof: Leicht, mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel und dezenten Aromen der Heckenrose und Sylter Fichtensprossen. Servieren Sie den alkoholfreien Sylter Rosensekt am besten pur auf Eis. Der Sternekoch empfiehlt, den Aperitif immer den Speisen anzupassen. Der Sylter Rosensekt ist also ein exzellenter Einstieg für leichte Speisen ohne herbe Aromen. Entdecken Sie unbedingt auch die anderen Rosen-Produkte von Johannes King.

Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

17,90 €*

Kings Sylter Rosensirup *LIMITIERT*

Kings Sylter Rosensirup hat nicht nur eine herrlich intensiv pinke Farbe, sondern auch ein leckeres, natürliches Aroma. Der Fruchtsirup wird aus den Blütenblättern der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hergestellt, die jedes Jahr im Mai auf der Insel zu blühen beginnt. Kings Fruchtsirup ist so ergiebig, dass wenige Tropfen genügen, um zahlreichen Speisen und Getränken zu verfeinern und eine natürliche Süße zu verleihen. Rosensirup ist lecker in Sekt und Cocktails Johannes King empfiehlt den Sylter Rosensirup insbesondere zum Aufpeppen von prickelnden Getränken. Er verleiht Sekt und Prosecco nicht nur eine hübsche Farbe, sondern auch einen blumig süßen Geschmack. Kings Rosensirup ist eine leckere Zutat für fantasievolle Cocktails. Auch zur Zubereitung von frischer Rosenbowle eignet sich der rosige Fruchtsirup hervorragend. Verziert mit leuchtenden Rosenblättern darf diese leckere Bowle auf keiner Sommerparty fehlen. Gekühltes Sodawasser oder Eistee verwandelt das Sylter Rosensirup in ein erfrischendes Sommergetränk der besonderen Art. Der Sirup versüßt Quark, Joghurt und Eis Die süße Köstlichkeit aus der Sylter Heckenrose ist vielseitig einsetzbar. Milchspeisen wie Joghurt und Quark sind pur zwar lecker, schmecken mit einem Hauch Sirup jedoch wunderbar fruchtig, ohne aufdringliche und künstliche Süße. Auch ein kleiner Schuss auf ein leckeres Eis macht bei diesem Dessert Lust auf mehr.

Inhalt: 100 ml

12,50 €*

Details

Kings Sylter Rosenzucker

Kings Sylter Rosenzucker ist mehr als nur Süße – er ist eine Ode an unseren süßen Zahn. Der aromatisierte Zucker wird aus den Blütenblättern der Sylter Heckenrose „Rosa Rugosa“ hergestellt. Diese werden dazu schonend getrocknet, fein zermahlen und mit Kristallzucker gemischt. Rosenzucker versüßt und verziert Desserts Kings Sylter Rosenzucker eignet sich prima zum Verfeinern von Quark, Sahne und Teig von süßen Backwaren. Der aromatisierte Zucker kann aber auch über eine frisch gebackene Waffel oder über warme Eierkuchen gestreut werden. Darauf dann einen Klecks Sahne geben und fertig ist ein grandioser Nachtisch oder eine süße Verführung am Nachmittag. Kings Sylter Rosenzucker schmeckt nicht nur himmlisch, sondern sieht optisch auch sehr hübsch aus. Der lieblich duftende Zucker mit Rosenaroma verziert Desserts, Gebäck, Pralinen und Kuchen. Natürlich kann mit dem aromatisierten Zucker auch ein leckerer Tee gesüßt werden. Der Rosenzucker am Cocktailglas Wer an einem lauen Sommerabend eine schmackhafte Rosenbowle aus Kings Sylter Rosensirup serviert, kann den Rand eines Glases mit Johannes Kings Rosenzucker bedecken und dieses dann mit Bowle füllen. Eine süße Idee, die nicht nur optisch gut bei Gästen ankommt. Es ist zudem, neben vielen anderen köstlichen Rosenprodukten von Sternekoch Johannes King, ein sehr schönes Mitbringsel von der Insel Sylt.

Inhalt: 40 g (7,00 €* / 100 g)

5,90 €*

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Kings Teatime SET

Schöne Teestunden sind mit Kings Teatime Set garantiert. Genießen Sie eine Tasse frisch aufgebrühten Friesentee, die berühmte Mischung aus dem Söl´ring Hof Sylt, und dazu die hausgebackenen Kekse von Johannes King in seinen Lieblingssorten Haselnuss und Rosmarin. Die wahrscheinlich schönste Teatime mit Syltfeeling. Und wenn es ganz perfekt sein soll, haben wir auch die passende Tasse zu Ihrer Söl´ring Hof Friesenteemischung. Kekse nach Sternekoch-Manier Die hausgemachten Mürbeteigkekse mit Haselnuss oder Rosmarin sind absolute „Alltime Favorites“ des Sternekochs. Die selbstgebackenen Haselnusskekse aus Mürbeteig mit gesalzener Butter, frischer Vanille, Eiern und Haselnüssen aus dem Piemont backt Johannes King regelmäßig frisch auf Sylt. Ebenso wie die herausragenden Rosmarinkekse, zu denen er neben dem Gewürzkraut auch Tahiti-Vanille gibt. Frische Kräuter, die auch noch aus dem eigenen Garten kommen, sind also nicht nur zum Kochen ideal, sondern auch in Kings Backstube auf Sylt gut aufgehoben. Die gesalzene Butter harmoniert ganz einwandfrei mit dem Rosmarin und macht Kings hausgemachte Kekse zu einer köstlichen Leckerei. Und was passt dann schon noch besser zu leckeren Keksen à la King als eine heiße, dampfende Tasse Tee? Hiermit bekommen Sie alles direkt als wunderbares Set nach Hause geliefert.

Inhalt: 1 Paket(e)

38,00 €*

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LEBENSFREUDE PUR – PRODUKTE AUS ROSEN …

DIE KÖNIGIN DES GUTEN GESCHMACKS

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BETÖRENDE GENUSSWELT – KINGS ROSENPRODUKTE KAUFEN