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Super-Set für Hobbyköche

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Johannes sagt:

Für die Profis da draußen: Hierauf sollten Sie in keinem Falle in der eigenen Küche verzichten! Klasse Gewürze, ein großartiges Öl und meine persönlich kreierte Nussbutter zum Braten: Optimaler könnte Ihr Profi-Start in der Küche kaum sein!

Sie meinen, Sie könnten es in Ihren eigenen vier Wänden ruhig auch mit den Profiköchen aufnehmen? Nun ja, aber wohl erst dann, wenn Sie diese sechs Knaller-King-Produkte auch in Ihrer Küche stehen haben: Mit seiner Nussbutter, dem Bratöl, dem Gemüse- sowie dem Saucendoping, der Mélange Noir und dem Weißen Pfeffer ist Johannes King jedoch einfach unschlagbar. Und Sie können es auch sein!

Das Super-Kochset für Hobbyköche: Ein Geschenk für alle Kochliebhaber

Das Highlight in all Ihren Speisen: Kings geklärte Nussbutter - er empfiehlt sie vor allem zum Braten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Als Geschmacksträger unterstreicht sie die verschiedenen Aromen auf dem Teller und schmeichelt gekonnt unserem Gaumen. Kings geklärte Nussbutter passt gut zu allen Speisen, wo Butter eingesetzt wird. Sie bringt die aromatische Tiefe eines jeden Gerichts hervor und verleiht ihm einen nussigen und buttrigen Geschmack.

Kings Gemüse Doping enthält die Feinschmecker-Mischung Vadouvan, ein Mix aus Zwiebeln, Cumin, Bockshornklee, Linsen, Senf, Knoblauch, Kurkuma, Curryblättern, Erdnussöl, Öl und Salz. Daneben dürfen auch Pfeffer, Paprika, Tomaten, Basilikum, Sellerie, Oregano, grüner Pfeffer, Koriander, Macis, Myrte, Fenchel, Sellerieblätter, Sternanis, Lorbeer, Thymian, Rosmarin in Kings Gewürzmischung nicht fehlen. Seine Gewürzmischung kreierte der Sternekoch, wie der Name schon sagt, speziell für Gemüse. Durch seine aromatische Vielfalt passt diese Gewürzmischung jedoch einfach zu allem und verleiht zahlreichen Gerichten eine delikate Würze. Wer Gemüse sonst als Beilage verschmähte, wird es mit Kings Gemüse Doping lieben.

Rapskernöl können Sie in der Küche ganz vielseitig verwenden. Es eignet sich insbesondere in kalter Form für Salate und Marinaden, aber auch anderweitig kann es gern zum Einsatz kommen. Beispielsweise in der warmen Küche, wenn Sie ein gerade gebratenes Stück Fleisch geschmacklich noch etwas verfeinern möchten. Und wie sieht es aus, wenn Sie es zum Braten selbst nutzen wollen? Sehr gern! Hohe Temperaturen hält nicht jedes Öl in der Pfanne aus, dieses aber schon! Zum Schmoren und Braten können Sie dieses hochwertige Öl bei kräftiger Hitze ohne Zweifel verwenden.

Kings Saucen-Doping macht seinem Namen alle Ehre – es ist eine wahre Wunderwaffe für dunkle Grundsaucen und ein echter Geheimtipp aus der Sterneküche von Johannes King. Das Saucenkonzentrat besteht lediglich aus drei Zutaten: Rotwein, trockenem Sherry und Madeira. Diese Flüssigkeiten werden reduziert und in ein kleines Einmachglas abgefüllt. Ein Teelöffel für 200 Milliliter Sauce reicht aus, um dunklen Saucen im Handumdrehen eine raffinierte Note zu verleihen.

Drei verschiedene Sorten Pfeffer, mehr benötigt Kings Mélange Noir nicht, um zur perfekten Pfeffermischung zu werden. Ein vielseitiger Allrounder und ein Muss in jedem Gewürzregal. Die intensive, pfeffrige Duftnote erzeugt ein Feuerwerk auf der Zunge. Die Mischung aus fein geschrotetem, schwarzem Pfeffer, Kubebenpfeffer und langem Pfeffer ist unschlagbar. Das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die ätherischen Öle des Kubebenpfeffers und die leichte Süße des Langen Pfeffers vereinen sich zu einer kraftvollen Gewürzmischung, die herrlich duftet und jedem Gericht eine dezente, pfeffrige Note verleiht.

Kings Weißer Pfeffer sollte in keiner Feinschmecker-Küche fehlen. Die weißen Pfefferkörner aus Sri Lanka sind wahre Allrounder und duften noch dazu fabelhaft. Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – das gepfefferte Aroma mit dezenter Schärfe verwandelt jede Sauce und jedes Gericht in puren Gaumengenuss. Je nach Geschmack kann Kings Weißer Bio Pfeffer beliebig dosiert werden. Eine kleine Prise der frisch gemahlenen Körner gibt allen Speisen eine unaufdringliche Schärfe.

Alle für einen, einer für alle: Mit diesem Koch-Set zum Verschenken sind Sie für alles gewappnet

Besser geht's kaum: Wer mit diesem einmaligen Kochset von Sternekoch Johannes King nichts anfangen kann, der ist selbst Schuld. Von Gewürzen über Öl bis hin zu Butter finden Sie hier alles, was Ihr Feinschmecker-Herz begehrt!

  • Johannes King
  • JK10493
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