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1934 Niepoort Colheita Port in Holzkiste

Der Niepoort Colheita Port 1934 wurde nach über 60 Jahren Reifung im Eichenfass abgefüllt. Während dieses langen Zeitraumes hat sich eine beeindruckende Aromenkonzentration gebildet: Aromen von dunkler Schokolade, Melasse und leicht nussige Anklänge verbinden sich mit einer eleganten Struktur und gut ausbalancierter Säure zu einem wahren Hochgenuss für Weinkenner und Portweinfreunde!

Inhalt: 0.75 l (1.593,33 €* / 1 l)

1.690,00 €*

1980 Niepoort Vintage Port

Inhalt: 0.75 l (246,67 €* / 1 l)

249,00 €*

1985 Fonseca Port

Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca & Tinta AmarelaRegion: Alto DouroEmpfohlene Trinktemperatur: 16-18°Alkoholgehalt: 20 %Restzucker: 95,09 g/lZusatzstoffe: enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 l (249,33 €* / 1 l)

189,00 €*

1997 Graham's Port 0,75L

Inhalt: 0.75 l (212,00 €* / 1 l)

99,00 €*

2011 Graham's Vintage Port 1,5 l

Rebsorte: CuvéeRegion: Alto DouroEmpfohlene Trinktemperatur: 12-14°Alkoholgehalt: 20 %Restzucker: ca. 100 g/lZusatzstoffe: enthält Sulfite

Inhalt: 1.5 l (172,67 €* / 1 l)

199,00 €*

2012 Graham's Late Bottled Vintage Port

Inhalt: 0.375 l (39,73 €* / 1 l)

14,90 €*

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Angebote

Alkoholfreie Besonderheiten zum Anstoßen

Es muss nicht immer etwas Hochprozentiges sein: Johannes King beweist mit dieser exklusiven Auswahl alkoholfreier Besonderheiten zum Anstoßen, dass auch alkoholfreie Weine höchster Qualität vollen Genuss bescheren können. Lassen Sie sich überzeugen!ALKOHOLFREIE BESONDERHEITEN ZUM ANSTOSSEN – ERFRISCHENDER GENUSS FÜR JEDE GELEGENHEITJörg Geiger steht für unverkennbaren Sektgenuss und erstklassige Qualität. Die Zusammenstellung seiner alkoholfreien Besonderheiten bietet für jedes Gericht die passende Begleitung: Der alkoholfreie Sekt “Rot” mit Johannisbeere und Sauerkirsche überzeugt im Geruch durch dichte Frucht von Sauerkirsche, Johannisbeere und Holunderbeere, gepaart mit frischen Noten der Limette. Der alkoholfreie Sekt schmeckt am besten zu Wildgerichten mit Preiselbeeren oder einem dunklen Schokoladen-Waldbeerendessert. Der alkoholfreie Sekt “Weiß” mit würzigen Kräutern und Holunderblüten überzeugt im Geruch durch eine dichte Nase und reifen Fruchtnoten von Apfel und Birne mit pfeffriger Würze. Ideal zu Ziegenkäse oder exotischen Desserts! Für feine Fischgerichte hingegen eignet sich der alkoholfreie Birnenschaumwein Geigers. Die Königin unter den alkoholfreien Champagnern ist die drei Jahre auf der Hefe gereifte Champagner-Bratbirne der Manufaktur Jörg Geiger. Besonders elegant und exklusiv entfaltet sich der Geruch von feiner Champagnerbratbirne mit feinen Dörrbirnennoten, weißen Blüten und Briochenoten. Als I-Tüpfelchen wird das Set ergänzt durch DropStops® im exklusiven Johannes King Design: Die Original DropStop® Weinausgießer im 3er-Set ermöglichen Ihnen, den hochwertigen Wein professionell und tropffrei zu servieren. Die flexible und 100% lebensmittelechte Weinfolie verhindert Tropfen und Kleckern und ist noch dazu jahrelang wiederverwendbar.

Inhalt: 1 Stück

54,00 €*

Altano Douro Branco: unser Sommer-Weißwein 2019

Eleganter Weißwein aus dem Douro-Tal Mit diesem eleganten Weißwein können Sie nicht falsch liegen. Die intensiv strohgelbe Farbe und das zarte Wildblumen-Aroma mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Äpfeln haben Johannes King so sehr überzeugt, dass er den Wein auch im Genuss-Shop auf Keitum ausschenkt. Das schlichte Design der Flasche spiegelt sich auch im Glas wieder. Trotz einer breiten Palette an Aromen und Duftnoten von tropischen Früchten, weist der Altano Dourco Branco eine ausgewogene und harmonische Säure vor. Das Weingut Symington Family Estate. zeigt bei diesem Wein einmal mehr, was sie von gutem Wein verstehen. Das Spiel der verschiedenen Rebsorten von Malvasina Fina, Viosinho Rabigato und Moscatel Galego harmoniert perfekt. Für den perfekten Genuss Damit sich die unterschiedliche Aromen und Duftnoten entsprechend enthalten können, sollte der Wein bei einer Temperatur von 10 °C - 12°C getrunken werden. Nicht nur an warmen Tagen ein toller Begleiter, auch zu Fisch, Meeresfrüchten oder magerem Fleisch passt der Altano Douro Branco grandios.

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

Altano Douro: unser Sommer-Rotwein 2018

Gut strukturierter Rotwein mit besonderer Eleganz Der Altoano Douro von Symington Family Estate zeigt sich im Glas dunkel und pupurfarben. Der Fokus der Aromen des Weins liegt auf frischen Früchten, unterstrichen von einer sanft blumigen Duftnote. Johannes King ist von dem vollmundigen und gleichtzeitg samitgen Rotwein aus dem Douro-Tal in Portugal so begeistert, dass er diesen auch im Genuss-Shop in Keitum ausschenkt. Damit sich die verschiedenen Aromen und Duftstoffe ausreichend entfalten können, sollte der Rotwein mit einer Temperatur zwischen 14 °C und 17 °C genossen werden. Für Speisen wie Rind, Wild, Lamm oder Pasta ist dieser elegante Rotwein der perfekte Begleiter.

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

9,90 €*

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Aperitif & Pasta

Mit Kings Aperitif & Pasta haben Sie alles griffbereit, was Sie für einen gemütlichen Abend mit edler Feinkost aus dem Süden benötigen! Hochwertige Picholine-Oliven eröffnen das Dinner mit ihrem unnachahmlich pfeffrigen Geschmack und festen Biss. Im Anschluss empfiehlt Johannes King Sylter Meersalz Nudeln Gnocchi mit würziger Tomatensauce und feinsten Sardinen der traditionsreichen französischen Firma La Quiberonnaise.APERITIF & PASTA À LA KING: TRADITIONELL GUT SPEISENEs gibt diese Tage, an denen muss es Zuhause einfach nach einer wärmenden Tomatensauce, frischer Pasta und besten Kräutern duften! Für diesen Fall hat Johannes King ein umfassendes Set an südlichen Feinkostspezialitäten zusammengestellt, das keine Wünsche offen lässt: Sylter Pasta, handgemacht nach original italienischem Rezept und hergestellt mit viel Liebe, italienischer Leidenschaft und echtem Sylter Meersalz – das sind die feinen Sylter Meersalz Nudeln Gnocchi Sardi von Alexandro Pape. Auf Papes Produkte vertraut Johannes King schon lange, wenn es um gute Pasta geht. Ebenso steht es um die traditionelle Tomatensauce mit Kapern und Oregano der italienischen Firma Conserva della nonna. Die Qualität der Tomatensauce überzeugt selbst anspruchsvollste Gourmets und verlangt kaum weitere Zutaten für ein vollendetes Geschmackserlebnis. Außer vielleicht die grandiosen Sardinen aus Quiberon: Seit fast einem Jahrhundert betreibt die Firma La Quiberonnaise die althergebrachte Kunstfertigkeit der Fischkonservenherstellung mit der Spezialisierung auf Sardinen. Eingebunden in den Fischhafen der Halbinsel von Quiberon, arbeitet das Unternehmen mit besonderer Sorgfalt auf traditionelle Weise nur mit frischem Fisch. Die Sardinen werden innerhalb von 48 Stunden nach dem Fang verarbeitet und konserviert. Ein Unterschied, den man schmeckt und nicht mehr missen möchte. Kings Aperitif & Pasta ist ideal für einen gemütlichen Abend mit bester Sylter Pasta, südlichen Delikatessen und natürlich den Liebsten!

Inhalt: 1 Stück

43,50 €*

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Balik Sjomga Tradition, 280 Gramm

Wichtiger Hinweis: Eine fachgerechte Anlieferung der Ware ist von Dienstag bis Donnerstag möglich. Bitte geben Sie bei der Bestellung dieses Produkts Ihren gewünschten Liefertermin in das Kommentarfeld ein und hinterlegen Sie Ihre Telefonnummer. Vielen Dank!Die Balik Sjomga Selektion beruht auf einer skandinavischen Tradition. Balik hat die Rezepturen noch verfeinert und angepasst, indem das Bauchfilet vor dem Marinieren nach Balik Stil geräuchert wird. Die Sorgfalt, mit der jedes einzelne Stück vom Lachs (Salmo Salar) von Hand zubereitet wird, lässt das Original wieder aufleben und gibt ihm einen Hauch von Modernität und Innovation. Traditionslachs zu den Festtagen: Besser könnte festlicher Genuss kaum sein Balik Sjomga Tradition wird mit größter Sorgfalt zubereitet und leicht geräuchert. Das Aroma des Bauchfilet-Stücks wird durch die leicht süssliche Dill-Marinade geprägt. Vertikal zur Maserung in ca. 1 cm breite Medaillons geschnitten ist dieses Stück ein besonderer Genuss. Mit den so gewonnenen etwa 20 feinen Streifen haben Sie eine ideale Basis für immer neue Variationen, ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben. Wir möchten Ihnen bei unseren frischen Johannes King Produkten die bestmögliche Qualität bieten. Daher setzen wir auf eine hochwertige und einwandfreie Logistik, damit insbesondere unsere feinen Fischwaren frisch und gekühlt bei Ihnen eintreffen. Bitte beachten Sie, dass die Versandkosten bei diesem Produkt daher abweichen: Für Lieferungen innerhalb von Deutschland betragen die Versandkosten 15,00 Euro und für Lieferungen nach Österreich 90,00 Euro.

Inhalt: 280 g (232,14 €* / 1000 g)

65,00 €*

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Best of Kings Frühstück

Beginnen Sie Ihren Tag voller Genuss wie an einem entspannten Urlaubsmorgen auf Sylt: Best of Kings Frühstück ist eine erlesene Auswahl feinster Delikatessen für das Frühstück, mit denen das Aroma der Insel bei Ihnen Zuhause einzieht. Johannes King präsentiert mit diesem großen Frühstücksset die neu kreierte Schokoladenliebe, flankiert von seinen beliebten süßen Aufstrichen und feinstem Sylter Honig. BEST OF KINGS FRÜHSTÜCK – ECHTE SYLTER ORIGINALE Frisches Brot oder warme Brötchen und dazu nach Belieben die einzigartigen Frühstücksprodukte aus der Sterneküche von Johannes King – das Best of Kings Frühstück macht es möglich. Das Set enthält die beliebten Frühstücksspezialitäten des Sternekochs, wie sie am Buffet des Söl’ring Hofs auf Sylt zu finden sind: Hausgemachte Aufstriche, Honig von der Insel und die neue Schokoladen-Liebe mit original Sylter Meersalz versüßen Ihnen das Frühstück mit einer großen Portion Genuss und sorgen garantiert für die tägliche Abwechslung. SÜßE AUFSTRICHE (NICHT NUR) FÜR DAS FRÜHSTÜCKSo kann jeder Morgen starten: Süße Aufstriche mit fruchtiger Note auf warmen Brötchen und ein cremiger Schokoladengenuss auf ofenfrischen Croissants! Kings Schokoladen-Liebe ist mit original Sylter Meersalzflocken verfeinert, hat eine dezente Süße und edle zartbittere Note. Ein Alleskönner ist zweifelsfrei Kings Sylter Honig, der nicht nur als Aufstrich mundet, sondern auch hervorragend Müsli, Joghurt oder Quarkspeisen abrundet. Und wer danach noch nicht genug hat: Probieren Sie doch einmal einen Löffel von Kings feinstem Blütenmischhonig in Ihrem Tee am Nachmittag! Dazu passt – ganz nach Sylter Art – hervorragend ein Eis, Waffeln oder Pfannkuchen, je nach Geschmack mit Kings Schokoladenliebe oder einem fruchtigen Aufstrich.

Inhalt: 1 Stück

52,50 €*

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Better Food Passiernetz fein

In einer gut funktionierenden Gourmet-Küche kommt es auf gutes Zusammenspiel und höchstes Können aller Beteiligten an. Um Vorspeisen, Hauptgerichte und kunstvolle Desserts perfekt zubereiten zu können, bedarf es einer Menge unverzichtbarer Küchenhelfer. Einer davon ist das Passiernetz von Better Food. Erst hiermit gelingt die perfekte Sauce mühelos. Auch Sternekoch Johannes King nutzt das Netz täglich in seinen Küchen im Genuss-Shop in Keitum und im Söl'ring Hof. Keine Sauce mehr ohne das Passiernetz von Better Food! Um besonders feine, cremige Saucen herzustellen, sollten Sie das Passiernetz unbedingt nutzen. Durch seine sehr engmaschige Oberfläche passiert es auch feinste Krümel und Verklumpungen aus Ihrer Sauce heraus. Damit Sie dauerhaft Freude an dem Passiernetz haben, ist die Reinigung zudem bewusst einfach gehalten. Sie können es ganz einfach in der Spülmaschine bei bis zu 150 Grad reinigen. Bestellen Sie jetzt Ihr Passiernetz in der Größe, in der Sie es brauchen und freuen Sie sich darauf, Saucen herzustellen, die denen eines Sternekoches in Nichts nachstehen! Verfügbare Größen: 20 cm, 24 cm, 28 cm und 35 cm.

Inhalt: 1

15,00 €*

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Birnenschaumwein von Jörg Geiger - alkoholfrei

Alkoholfreier Champagner aus der Manufaktur Jörg GeigerFrei von Alkohol, voll von besonderen Genussmomenten: Die Königin unter den alkoholfreien Champagnern ist die drei Jahre auf der Hefe gereifte Champagner-Bratbirne der Manufaktur Jörg Geiger. Besonders elegant und exklusiv entfaltet sich der Geruch von feiner Champagnerbratbirne mit feinen Dörrbirnennoten, weißen Blüten und Briochenoten. Geprägt wird der Geruch vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche. Die Obstsorte Champagner-Bratbirne gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne allerersten Ranges. Ihren Namen trägt sie seit 1797, denn bereits zuvor wurde ein herausragender Schaumwein aus dieser Rarität hergestellt.Im Geschmack entfaltet sich eine zurückhaltende Süße und eine gut eingebundene Säure. Es entsteht ein feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit dezenten Gerbstoffnoten im feinen Nachhall. Ein hervorragender Genuss, der als anregender Aperitif oder zu sehr feinen, leichten Fischgerichten serviert werden kann.

Inhalt: 0.75 l (25,20 €* / 1 l)

18,90 €*

Blue Stilton 100g Blauschimmelkäse im Keramikkrug aus England von Long Clawson

Der Blue Stilton von Long Clawson ist ein echtes Original aus England. Produziert wird er im Herzen des Vale of Belvoir, einem Tal in der Mitte des Landes. Bei den Engländern wird er als der König des Käses gepriesen und hat dort eine lange Tradition. Long Clawson produziert seit 1911 und gilt als Spezialist für Stilton und Blauschimmelkäse. Natürlich hat auch Johannes King den Käse des Traditionsunternehmen für sich entdeckt und ihn – nach gründlicher Verkostung – in das Sortiment für Sie aufgenommen. Blue Stilton – nur echt im Tontopf Der Edelpilzkäse aus Kuhmilch ist rund acht Wochen alt, wenn er von den Käsemeistern geprüft und zum Verkauf freigegeben wird. Seine Konsistenz ist krümelig und im Biss sehr cremig. Einen perfekten Stilton erkennen Sie an den kräftigen blauen Adern, die sich von der Mitte des Käses nach außen ihren Weg bahnen und ihm seinen unverwechselbaren würzigen Geschmack verleihen. Johannes King isst den Käse am liebsten zu einem Glas Portwein. Der kräftige Käse und der Süßwein harmonieren ganz wunderbar miteinander. Ein andere tolle Variante ist es, den Blauschimmelkäse zusammen mit gesalzener Butter und einem Früchtebrot zu genießen. Der Blue Stilton kommt in dem traditionellen Keramikkrug in 100g zu Ihnen nach Hause. Dank dieser tollen Verpackung eignet er sich auch als leckeres Geschenk für Freunde von einem guten Blauschimmelkäse. Hinweis: Der feine Blauschimmelkäse, Blue Stilton, von Long Clawson muss unbedingt im Kühlschrank gelagert werden!

Inhalt: 100 g

16,00 €*

Bomba gewürztes Tomatenmark von Santtini

Was man alles Feines aus Tomaten machen kann, zeigt Ihnen Laura Santtini aus Italien. Ihr Bomba Tomatenmark ist nicht nur dreifach konzentriert, sondern enthält zudem ausschließlich allerfeinste Zutaten. Jede italienische Hausfrau würde bei der Zutatenliste freudig in die Hände klatschen: Tomatenpüree, Soffrito, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker sorgen für einen unvergleichlich reinen und intensiven Geschmack. Diese Qualität hat auch Johannes King sofort überzeugt, sodass er das Tomatenmark für Sie in das Sortiment aufgenommen hat. Bomba Tomatenmark von Laura Santtini – Aromenvielfalt aus der Tube Das Tomatenmark wird ausschließlich in Italien hergestellt. Die traditionelle Rezeptur und die Liebe zu jeder einzelnen Zutat werden Sie sofort schmecken. Das Tomatenmark ist besonders vielseitig einsetzbar und wird ganz schnell zu einem unverzichtbaren Geschmacksverstärker in Ihrer Küche. Wozu können Sie das Tomatenmark von Laura Santtini am besten verwenden? Ganz einfach: Zu einer großen Vielzahl an Speisen. Ob Saucen, Suppen, Pizzen oder einfach zu Pasta: Ihren Vorstellungen sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Ein schnelles und einfaches Kindergericht erhalten Sie, wenn Sie Penne oder Spaghetti kochen und etwas konzentriertes Tomatenmark drüber geben. Ein absoluter Klassiker sind auch Dips mit Tomatenmark - beispielsweise zum nächsten BBQ-Buffet oder einfach zum Snack-Abend mit Freunden. Man nehme griechischen Joghurt, Hummus oder Frischkäse und gebe etwas Tomatenmark von Bomba drunter, vermengt das Ganze gut miteinander - und schon hat man einen leckeren Dip zum Snacken für zwischendurch. Mit dem Bomba Tomatenmark erhalten viele Ihrer Speisen den besonderen aromatischen Schliff. Der intensive und dennoch nicht aufdringliche Geschmack bringt einen Hauch Italien in jedes dieser Gerichte. Gerade für die klassischen Pastagerichte ist das Mark geradezu prädestiniert! Wenn Sie nicht genug davon bekommen können: Gönnen Sie sich das Bomba XXX Tomatenmark im 3er oder auch im 5er Set.

Inhalt: 200 g (1,95 €* / 100 g)

3,90 €*

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Bos Food Trüffelhobel

Schwarzer oder weißer Trüffel – bei Feinschmecker Johannes King heißt es: Beides! Immer passend zur jeweiligen Saison bietet der Sternekoch seinen Gästen im Genuss-Shop und im Söl'ring Hof unterschiedlichste Kreationen an, die mit dem Edelpilz verfeinert wurden. Damit der Geschmack der wertvollen Knolle optimal zur Geltung kommt, greift Johannes King gerne zu einem praktischen Küchenhelfer – dem Bos Food Trüffelhobel. Für den maximalen Geschmack: Der Trüffelhobel von Bos Food Der Trüffelhobel von Bos Food ist nicht nur für Trüffelliebhaber ein tolles Accessoire, sondern in jeder Küche ein unverzichtbarer Helfer beim Hobeln von Trüffeln. Denn nur wenn der Trüffel hauchdünn gehobelt über oder unter das Gericht gegeben wird, kann sich seine volle Aromenpracht entfalten. Mit dem Bos Food Trüffelhobel lassen sich aber auch andere Lebensmittel hauchdünn schneiden, wie zum Beispiel Hartkäse, Salamis, Champignons oder andere Gemüsesorten. Setzen Sie ihn da ein, wo Sie ihn brauchen – auch fernab der Trüffelsaison! Der Hobel ist aus Holz und hat eine glatte, scharfe Klinge, die sehr sauber schneidet. Die Klinge ist zudem verstellbar, für eine individuelle Schnittdicke.

Inhalt: 1 Stück

44,90 €*

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Caviar House & Prunier Hornlöffel 6 Stück schwarz

Bei seinen Premiumpartnern legt Johannes King viel Wert auf gegenseitiges Verständnis und den gleichen Vorstellungen von Wertigkeit und Qualität. Beim Caviar House & Prunier stimmt alles überein. Der hochwertige Kaviar aus dem Traditionsunternehmen wird von Johannes King gerne in seiner Küche benutzt und im Genuss-Shop in Keitum verkauft. Aber Caviar House & Prunier hat noch weitere Produkte im Sortiment, die der Sternekoch mit Freude seinen Gästen und Kunden ans Herz legt. Die eleganten Hornlöffel von Caviar House & Prunier Wer sein Frühstücksei stilvoll genießen möchte, für den sind die schwarzen Hornlöffel von Caviar House & Prunier genau das richtige Besteck. Und nicht nur das, einige Speisen wie gekochte Eier oder Kaviar verändern ihren Geschmack wenn sie mit Metall in Berührung kommen. Daher sollten sie mit Löffeln aus einem Naturprodukt wie Horn serviert werden. Sie fühlen sich gut an, sehen sehr gut aus und sind eine wunderbare Alternative zum Perlmuttlöffel. Die sechs Caviar House & Prunier Hornlöffel passen durch ihr edles Design perfekt auf einen hübsch gedeckten Frühstückstisch. In einer schicken grauen Schatulle verpackt sind die Hornlöffel auch ein tolles Geschenk für Gourmets.

Inhalt: 6 Stück

69,00 €*

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Caviar House & Prunier Refresher Vodkaglas

Eine große Feier steht an und Sie möchten Ihren Gästen natürlich nur das Beste servieren. Neben leckeren Speisen am Buffet sind die richtigen Getränke wichtig. Hochwertige Spirituosen wie Gin oder Vodka erfreuen sich großer Beliebtheit und lassen sich zu individuellen Cocktails mixen. Aber auch pur sind sie ein Genuss – Vodka sollte jedoch stets perfekt gekühlt angeboten werden. Eisgekühlt: Der Vodka Refresher von Caviar House & Prunier macht es möglich Der Vodka Refresher von Caviar House & Prunier ist der ideale Helfer, wenn Sie den perfekten Vodka-Shot servieren möchte. Er besteht aus einem Glashalter, der mit Crushed Ice gefüllt wird und einem einzigartig geformten Vodkaglas. Daraus lässt sich stilvoll ein perfekt gekühlter Vodka genießen. Das Design des Vodka Refreshers ist ein Unikat und ein optisches Highlight in jeder Bar und auf jeder Veranstaltung. Vodka-Fans werden darauf nicht mehr verzichten wollen und ihren Vodka nur noch in diesem edlen Accessoire von Caviar House & Prunier servieren wollen. Ein kleiner Tipp für ein besonderes Highlight beim Präsentieren des Vodka Refreshers: Füllen Sie das Behältnis mit farbigem Eis. So wirkt das klare Vodkaglas noch intensiver und ihre Gäste werden von dieser einzigartigen Präsentation begeistert sein!Füllmenge des Vodka-Glases, ca. 2-3 cl

Inhalt: 1 Stück

29,00 €*

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Champagner Pommery Wintertime Blanc de Noirs

Der Pommery Wintertime Blanc de Noirs Champagner entstammt dem bekannten Champagnerhaus Pommery im französischen Reims. Nach drei Jahren Reifezeit in dem berühmten Kreidekeller des Herstellers erstrahlt dieser fruchtige Champagner in goldgelber Farbe und überzeugt Johannes King seit der ersten Kostprobe! EIN CHAMPAGNER FÜR DIE WINTERZEITJede Jahreszeit verlangt ihren eigenen Champagner-Genuss. Diesen Anspruch vertritt das renommierte Haus Pommery als erstes Champagnerhaus überhaupt und kreierte vier Champagner, die auf die verschiedenen Jahreszeiten perfekt abgestimmt sind. Für den Winter präsentiert Pommery mit dem Pommery Wintertime Blanc de Noirs einen edlen französischen Champagner mit kräftigem Aroma, der überwiegend aus Pinot Noir- und zu geringerem Anteil aus Pinot Meunier-Trauben gewonnen wird. Seine hervorragende Qualität verdankt dieser Schaumwein nicht zuletzt den acht exquisiten Lagen in der Champagne, aus denen die Weine stammen – dazu zählen auch Grand Cru-Lagen. Die Klasse dieser Rarität blieb nicht unbemerkt: Der "Wine Enthusiast" zeichnete den Champagner, den Sie hier in Kings Onlineshop kaufen können, mit 90 von 100 Punkten aus.FRUCHTIG UND HERB: POMMERYS BLANC DE NOIRS CHAMPAGNERLeuchtend gelb und vollmundig fruchtig: So lässt sich der Pommery Wintertime Blanc de Noirs Champagner wohl am besten beschreiben. Neben dem so typischen Brioche-Aroma verwöhnt Sie dieser französische Champagner mit Noten exotischer Früchte, allen voran von reifer Ananas und Feige. Eine holzige Würze steuern Zeder, Sternanis und Salbei bei. Am Gaumen wiederum dominieren frische Zitrus- und Beerennoten, die Erinnerungen an den Geschmack von Grapefruit und Johannisbeere wecken. Es sind diese fruchtig-frischen und zugleich herbalen Noten, die King an dem Pommery Wintertime Blanc de Noirs Champagner so sehr schätzt und die den Champagner zu einem idealen Begleiter in der kalten Jahreszeit machen. Kings Empfehlung: Genießen Sie diesen hervorragenden französischen Champagner zu kräftigen Speisen, wie einem traditionellen Ragout vom Wild oder einem Gänsebraten.

Inhalt: 0.75 l (78,67 €* / 1 l)

59,00 €*

Christofle silbernes Besteck-Ei aus dem Söl`Ring Hof

Silbernes Besteck – ganz besonders verwahrt Zugegeben, auf den ersten Blick mag das große, verschlossene, silberne Ei auf Ihrem Esstisch oder auf der Anrichte einige Fragen aufwerfen: Handelt es sich hierbei um eine besonders hochwertige Osterdekoration? Und was macht man damit? Diese Fragen sind schnell beantwortet, sobald sie den glänzenden Deckel des Eis öffnen: Das versilberte Christofle Ei beherbergt ein 24-teiliges, versilbertes Besteckset. So schön wurden Messer, Gabel und Löffel noch nie präsentiert! Das Silberbesteck von Christofle als echter Hingucker Nicht nur zu Ostern ist das Christofle Ei ein wahres Schmuckstück für Ihr zu Hause. Schönes Silberbesteck ist viel zu schade dafür, um nach der Benutzung wieder in einer Besteckschublade zu verschwinden. Mit dem Christofle Ei wird Ihr versilbertes Besteck perfekt präsentiert. Das Design-Ei hat eine Steckfläche aus hochwertigem Walnussholz, hier finden sechs Messer, sechs Gabeln, sechs Suppenlöffel und sechs Kaffeelöffel ihren Platz. Das spülmaschinenfeste Besteck-Set passt perfekt in das Ei, das mit einer Abmessung von 30 cm x 20 cm zum glänzenden Blickfang in jedem Raum wird.

Inhalt: 1 Stück

1.250,00 €*

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Contratto Vermouth bianco 0,375 l

Der Contratto bianco – ein echter Geheimtipp Schon beim Öffnen der Falsche überzeugt das intensive Aroma des Vermouth bianco von Contratto. Mit dem ersten Schluck entfalten die zahlreichen Aromen ihre Wirkung. Hier ergeben über 50 verschiedene zugesetzte Kräuter einen großartigen Vermouth. Zwar bleiben 22 der Zutaten ein gut gehütetes Geheimnis, doch dürfen 28 Aromen verraten werden, darunter Zimt, Hibiskusblüten, Koriander, Rhabarber und Weißdorn. Der Vermouth bianco ist ein wenig herb, aber dennoch fruchtig, Johannes King schätzt ihn sehr als leichten und erfrischenden Aperitif. Die Herkunft des Vermouth Bianco Als Giorgio Rivetti das Weingut und damit auch die geheimen, früher berühmten, aber lange nicht mehr benutzten Vermouth-Rezepte kaufte, entwickelte er sie weiter - mit der gleichen Qualitätsversessenheit, die ihn auch beim Wein auszeichnet. Das Kultgetränk der 30er Jahre erlebt hier seine Renaissance. Für seine Vermouths verwendet Giorgio Weißweine aus der Cortese-Traube, italienischen Brandy und 50 verschiedene, ökologisch angebaute Kräuter. Berühmt wurde der Vermouth als Bestandteil klassischer Cocktails wie dem Martini, Manhattan und dem Negroni, Sie sollten ihn aber auch unbedingt einmal als Aperitif anbieten. Neben dieser Flaschengröße bieten wir Ihnen den Vermouth übrigens auch in der 0,75 l Version an!

Inhalt: 0.375 l

17,90 €*

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Cuvee Nr. 10 von Jörg Geiger - alkoholfrei

EIN FEINER APERITIF OHNE ALKOHOL AUS DER MANUFAKTUR JÖRG GEIGERIntensive schwarze Holunderbeeren mit Duft nach Marzipan, Tonkabohne und leicht nussigen Noten zeichnen das “Cuvée Nr. 10” der Manufaktur Jörg Geiger aus. Die Basis des besonderen “Cuvée Nr. 10” bildet vollmundige, dunkelfruchtige Holunderbeere und eine feine Süße. Im Mittelstück und langen Nachhall überzeugen die strukturgebenden Gerbstoffe und eine elegante Würze. Der intensive Geschmack des alkoholfreien Aperitifs wird hervorragend durch kräftige Wildgerichte oder Holunderbeerentarte mit Tonkabohneneis vollendet. Der alkoholfreie Schaumwein entfaltet Geruch und Geschmack idealerweise in einem Burgunderglas.

Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

15,90 €*

Cuvee Nr. 8 von Jörg Geiger - alkoholfrei

ALKOHOLFREIER SCHAUMWEIN – EIN FEINER APERITIF OHNE ALKOHOLDie Manufaktur Jörg Geiger steht seit jeher für einzigartigen Sektgenuss und unverkennbare Qualität. Die Basis des edlen “Cuvée Nr. 8” bildet Stachelbeere mit klarem und feinem Duft. Abgerundet wird die Basis mit angenehmer Süße der Mostbirnen, sowie der leicht beschwingten Säurestruktur alter Apfelsorten. Dieses Cuvée wird mit Douglasienspitzen, Bronzefenchel, Borretsch, Schafgarbe und Gewürzen dezent verfeinert. Der Geruch besticht mit frischem Apfel und intensiver Stachelbeere. Ferner entfalten sich leichte vegetabile Noten der Douglasie und eine dezente Nase nach Wiesenkräutern. Der besondere Geschmack des alkoholfreien Schaumweins basiert auf frisch-fruchtigem Apfel und Noten der Stachelbeeren. Eine spannende Säure und angenehm zurückhaltende Süße entfaltet sich im herben langen Nachhall.Dieser alkoholfreie Aperitif von Jörg Geiger wird idealerweise zu Ikarimi Lachs mit Wassermelone, Garnelen und Hummer mit eingelegten Tomaten, Rhabarber- oder Beerendessert serviert.

Inhalt: 0.75 l (17,20 €* / 1 l)

12,90 €*

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