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KINGS Würzige Neuheiten

KINGS Würzige Neuheiten

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KINGS ALGENSALZ - SO SCHMECKT DAS MEER!

Das Algensalz von Johannes King wird aus bestem Sylter Meersalz und frischem Algenpuder hergestellt. Mit seiner sattgrünen Farbe ist es nämlich nicht nur ein optisches Highlight. Sein herrlicher umami-Geschmack verleiht Ihren Fischgerichten und -saucen einen ganz besonders jodiges Aroma. Bei Schalen- und Krustentieren wird deren Eigengeschmack optimal unterstrichten. Aber auch zu Gemüse passt es ganz hervorragend – für geschmackliche Abwechslung in der vegetarischen Küche!

KINGS SYLTER MEERSALZ MIT PORTWEINDEPOT

Man weiß: Eine von Johannes Kings großen Leidenschaften ist Portwein. Kein Wunder also, dass er Sternekoch nun dieses edle Salz kreiert hat! Kings Portweinsalz ist ein ganz besonderes Salz. Es enthält zwei der besten Zutaten, die man finden kann: Feines Sylter Meersalz und Portweindepot aus Portugal So entsteht ein ganz einzigartiges Salz, das einen tiefen, leicht süßlichen Geschmack aufweist. In der Sylter Sterneküche kommt es zum Einsatz bei Steaks, allen Wildgerichten und beispielsweise geschmorter Ochsenbacke. Kings Geheimtipp: Eine kräftige Prise Portweinsalz im Schokoladenkuchen macht diesen zu einem geschmacklichen Highlight!  

  • Johannes King
  • JK10655
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