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NIEPOORT

PORTWEIN MIT TRADITION UND ZUKUNFT

1842 wurde das Haus von einer kleinen, holländischen Familie gegründet. Dirk Niepoort leitet das Unternehmen seit 2005 mit seiner Schwester Verena zusammen, wobei das Sortiment schon einige Jahre zuvor erweitert wurde. Tischweine waren gänzlich unbekannt aus dem Douro Tal und haben doch ein unbestrittenes Potential, welches Dirk Niepoort erkannte und unbeirrt vertritt. Doch auch die Portweine sind von außerordentlichen Qualitäten.

PORTWEINE MIT TRADITION, DIE ÜBERZEUGT

Der Gründer des zweitkleinsten Portwein-Unternehmens Portugals, Franciscus Marius van der Niepoort, stammte ursprünglich aus Hilversum in Holland. Er kam nach Portugal, um hier 1842 einen Handel mit Portwein zu begründen, ohne selbst eigenes Land oder Weingärten zu besitzen. Erst seine Nachkommen kauften Land und Rebstöcke, um so die eigene Produktion des Niepoort Portweins aufzubauen. Dies geschah jedoch erst in der fünften Generation, ab 1987 mit Dirk Niepoort.

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1934 Niepoort Colheita Port in Holzkiste

Der Niepoort Colheita Port 1934 wurde nach über 60 Jahren Reifung im Eichenfass abgefüllt. Während dieses langen Zeitraumes hat sich eine beeindruckende Aromenkonzentration gebildet: Aromen von dunkler Schokolade, Melasse und leicht nussige Anklänge verbinden sich mit einer eleganten Struktur und gut ausbalancierter Säure zu einem wahren Hochgenuss für Weinkenner und Portweinfreunde!

Inhalt: 0.75 l (2.253,33 €* / 1 l)

1.690,00 €*

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1980 Niepoort Vintage Port

Inhalt: 0.75 l (332,00 €* / 1 l)

249,00 €*

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1982 Niepoort Vintage Port

Inhalt: 0.75 l (345,33 €* / 1 l)

259,00 €*

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1997 Niepoort Colheita Port

Niepoort Colheita Port aus dem Jahre 1997 Die Colheitas aus dem Hause Niepoort sind ganz besondere ihrer Art. Sie reifen – entgegen aller anderen Colheita Ports – ganz hervorragend in der Flasche. Das ist recht atypisch für Ports dieser Art, da diese eigentlich ausschließlich im Fass zu ihrer vollen Reife finden – genau dort entwickeln diese nämlich ihre so typischen Geschmacksnoten. Bei den meisten anderen Herstellern sollten Sie stets darauf achten, einen frisch abgefüllten Colheita Port in der Flasche zu bekommen – bei der Firma Niepoort muss das aufgrund der Flaschenreifung nicht unbedingt der Fall sein. Colheita Port von Niepoort, Jahrgang 1997 – der Geschmack eines einzigartigen Portweins Den 1997er Colheita Port von Niepoort zeichnet eine tiefe ziegelrote Farbe mit einigen orangenen und braunen Schattierungen aus. Das herrliche Aroma der Weintrauben verbindet sich ganz hervorragend mit dem gut integrierten Geschmack nach trockenen Früchten. Ihr Gaumen wird sich hierbei über leichte Noten von Aprikosen sowie Feigen erfreuen. Ein langer und sehr fulminanter Abgang ist Ihnen mit diesem Portwein von Niepoort gewiss. Wozu können Sie diesen 1997er Colheita Portwein von Niepoort trinken? Generell trinkt man einen guten, süßen Port nach dem Dessert. Johannes King empfiehlt Ihnen diesen Colheita zu getrockneten Früchten, Nüssen und Mandeln. Aber auch zu Desserts wie leckerem Kuchen, den trockene Früchte zieren. Probieren Sie einfach aus, wozu Ihnen der 1997er Colheita von Niepoort am besten schmeckt. Empfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18°C

Inhalt: 750 ml (106,67 €* / 1000 ml)

80,00 €*

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2004 Niepoort Colheita Port 0,375

Niepoort Colheita Portwein, Jahrgang 2004.

Inhalt: 0.75 l (53,20 €* / 1 l)

39,90 €*

2007 Niepoort Port

In diesem wunderbaren Portwein vereinen sich Aromen dunkler Früchte mit leichten grünen Nuancen. Große Finesse in Verbindung mit festen Tanninen, dabei medium süß.

Inhalt: 0.75 l (145,33 €* / 1 l)

109,00 €*

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2015 Niepoort Magnum 1,5l

Inhalt: 1.5 l (92,67 €* / 1 l)

139,00 €*

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Niepoort 10 Years White Port

Der weiße Port aus dem Traditionshaus Niepoort ist ein kleines Highlight in jedem Portwein-Regal. Er wurde erstmalig aufgrund der überragenden Qualität einiger weißer Ports von Niepoort produziert. Weißer Portwein von Niepoort – sollten Sie nicht verpassen! Den Stil dieses Ports kann man als klassisch beschreiben. Er hat die typisch goldene Farbe eines weißen Portweins und trumpft durch ein komplexes Aroma auf. Schon beim ersten Schluck vereint sich der Geschmack von getrocknete Feigen, Orangenschalen, Nüssen und gerösteten Mandeln zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Zarte, blumige Noten vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen ist der Niepoort 10 Years White Port ausgewogen, der süße Charakter des White Ports wird mit einer lebendigen Säure ausbalanciert. Das perfekte Zusammenspiel mit dem Branntwein verleiht diesem Wein eine hervorragende Struktur. So entsteht der Niepoort 10 Years White Port Ganz traditionell werden die weißen Trauben mit den Füßen vorsichtig gestampft und so der Traubensaft ausgepresst. Nachdem der Saft mit Branntwein versetzt ist, lagert der Niepoort 10 Years White Port zunächst in großen Holzfudern. Seinen Reifeprozess, der zwischen sieben und 15 Jahren dauern kann, erlebt er in den traditionellen Eichenfässern. Vor dem Abfüllen nimmt Niepoort eine sorgfältige Prüfung aller weißen Portweine vor, um Ihnen die beste Qualität zu gewährleisten. Der sensationelle 10 Years Old White ist das Ergebnis dieses Verfahrens.

Inhalt: 0.75 l (50,67 €* / 1 l)

42,00 €*

Niepoort 1977 Garrafeia

Der Niepoort 1977 Garrafeira – Spitzenqualität im Weinglas Der außergewöhnliche Port zeigt beim Einschenken in der Mitte einen bräunlich-roten Ton und wird zum Rand hin fast orange. Schon in der Nase offenbart er seine unglaubliche Komplexität: Pflaumen, Gewürze, Schokolade und Anklänge von Zigarrenkisten vereinen sich zu einem betörenden Duft. Der Gaumen des Ports steht diesem ersten Eindruck in nichts nach: Freuen Sie sich auf weiche, seidige Tannine und ausgewogene Säure. Ein langer Abgang rundet diesen Genussmoment ab. Das Besondere am Niepoort 1977 Garrafeira Die Garrafeiras Portweine sind speziell – sie werden inzwischen nur noch von Niepoort und nur in ganz besonderen Jahren hergestellt. Nachdem dieser Portwein drei bis sechs Jahre in Holzfässern gereift ist, wird er danach in sogenannte Demijohn-Flaschen abgefüllt. Hier reift der Garrafeira etwa 20 Jahre weiter, bis er schließlich in 0,75 l Flaschen abgefüllt wird und so bereit ist zum Verkauf. Aus diesem Grund finden Sie auf Garrafeira Portweinen von Niepoort immer zwei Jahreszahlen: Die, in der der Port umgefüllt wurde („bottled“) und die, in der er in die Flasche abgefüllt wurde („decanted“). Die elegante Flasche kommt in einer edlen Box mit erfrischend gelbem Innendesign zu Ihnen nach Hause. Somit lässt sich der Niepoort 1977 Garrafeira auch hervorragend als großartiges Geschenk für Portweinliebhaber nutzen.

Inhalt: 0.75 l (660,00 €* / 1 l)

495,00 €*

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Niepoort 2008 Bioma Vinha Velha Vintage Port

Als ganz besondere Portwein-Spezailität vertreibt das Traditionshaus Niepoort den Vinha Velha Portwein (Vinhas Velhas – Alte Rebe). Dieser wurde zum 170. Geburtstag der Firma nach 45 Jahren Pause wieder neu aufgelegt. Der Port überzeugt mit seinem glänzenden, dunkelroten Aussehen und einem seidigen, raffinierten Weinaroma. Ergänzt wird es ganz wunderbar von leichten Fruchtaromen. Der Niepoort 2008 Bioma Vinha Velha Vintage Port ist am Gaumen gut strukturiert, lieblich und überzeugt mit wunderbarer Finesse und Eleganz. Mit seinem langen Abgang ist er ohne Frage ein großartiger Vertreter des Erntejahres 2008. Was ist das Besondere am Vinha Velha Vintage Port von Niepoort? Üblicherweise werden die Vintage Ports bei Niepoort nach dem Anreichern mit edlem Weinbrand über Winter zum Ruhen eingelagert, danach werden sie nach Vila Nova de Gaia gebracht und reifen dort in großen Fässern. Der Bioma Vinha Velha Vintage Port jedoch kommt nach dem Überwintern in die firmeneigene Kellerei in Quinta de Nápoles und reift dort in den traditionellen Pipas. Ein weiterer, wichtiger Punkt für das Konzept des Bioma Vinha Velha ist die Verarbeitung der feinen Reben von der „Vinha da Pisca“, die außergewöhnlich alt sind und eine unglaubliche Qualität aufweisen. Mit dem Niepoort 2008 Bioma Vinha Velha Vintage Port haben Sie somit die Möglichkeit, ein echtes Schätzchen der Portweingeschichte zu erwerben.

Inhalt: 0.75 l (126,67 €* / 1 l)

95,00 €*

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Niepoort 2008 Late Bottled Vintage Port

Late Bottle Vintage (LBV) 2008. Aktueller Jahrgang. 5 Jahre im Fass - dann in die Flasche - ab ins Glas und genießen. Man kann erahnen, was der Jahrgang für ein Potential hat. Alkoholgehalt: 20% Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 l (38,67 €* / 1 l)

38,00 €*

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Niepoort 2009 Vintage Port

Vintage 2008. Man kann erahnen, was der Jahrgang für ein Potential hat. Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Inhalt: 0.375 l (77,33 €* / 1 l)

44,50 €*

Niepoort Colheita Port 2000

Dieser Colheita ist ein Tawny aus dem Jahr 2000. Ihr typisches Aroma entwickeln Colheitas im Fass. Sieben Jahre lang müssen sie dort mindestens reifen – bei Niepoort sind es traditionell noch einige Jahre mehr. So wurde dieser Colheita Port erst im Jahr 2014 abgefüllt. Durch die langsame Fassreife bekommt auch der 2000 Colheita sein ausbalanciertes, intensives Aroma und die rötliche Farbe. Der 2000 Colheita von Niepoort in der halben Flasche ist ein köstliches Geschenk In der Nase und am Gaumen offenbart der 2000 Colheita Niepoort seine konzentrierten Aromen. Im Vordergrund stehen Nussnoten sowie kandierte Pflaumen und Aprikosen, dazu mischen sich Anklänge von rauchigem Karamell. Der Geschmack nach Früchten und feinen Gewürzen wird begleitet von einer lebhaften Säure und endet in einem lang anhaltenden Abgang. Der Niepoort Colheita von 2000 passt hervorragend als Begleiter zu Desserts mit Karamell, Trockenfrüchten oder Nüssen. In der 0,375 Liter Flasche reicht der Portwein genau und ist dafür das perfekte Gastgeschenk für ein Abend in gemütlicher Runde. Für noch mehr Genuss können Sie den 2000 Colheita Port hier im Johannes King Online-Shop auch in der 0,75 Liter Größe bestellen.

Inhalt: 0.75 l (von 29,20 €* / 1 l)

21,90 € - 34,90 €*

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Niepoort Late Bottled Vintage Port 2012

Im Gegensatz zu vielen Late Bottled Vintage Ports, die zwei bis drei Jahre ausgebaut werden, reift der LBV 2012 von Niepoort ganze vier Jahre lang in großen, alten Holzfässern heran. Erst dann wird er abgefüllt. Eine Tradition des Portweinhauses Niepoort, durch die der Wein seine Frische bewahrt. Die ausbalancierte Säure hat der Port dem milden Klima seines Jahrgangs zu verdanken. Elegante Frucht und harmonische Frische: der 2012 LBV Niepoort Im Glas strahlt der Niepoort in Rubinrot mit zarter Aufhellung am Rand. In der Nase entfaltet sich das Aroma reifer Kirschen und ein feiner, blumiger Charakter. Auch am Gaumen zeigen sich die noblen Früchte, weder zu süß noch zu säurehaltig. Der Late Bottled Vintage wirkt sehr elegant, sanft und schön ausbalanciert. Wider Erwartung folgt ein fester, robuster Abgang. Ob zum Käse oder süßen Dessert, der 2012 LBV Port passt wunderbar zum Abschluss des Menüs. Die süße Frucht harmoniert aber auch hervorragend mit einem deftigen Pfeffersteak.

Inhalt: 0.375 l (53,07 €* / 1 l)

19,90 €*

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Niepoort Late Bottled Vintage Port 2013

Der Late Bottled Vintage von 2013 ist ein typischer Niepoort Portwein. Der Geschmack des jungen LBV ist kräftig und intensiv und zeichnet sich durch dezente Fruchtigkeit aus. Zwar duftet er stark nach reifen Kirschen, die bei vielen Portweinen sonst so dominante Süße wird beim Niepoort LBV 2013 jedoch durch gut eingebundene Tannine und frische Säure kompensiert. Trotzdem fehlt es ihm nicht an Eleganz. Am Gaumen ist der Port zeitgleich voluminös in der Struktur und konzentriert im Geschmack. Ob Sie ihn so jung trinken, wie er ist, oder noch eine Weile lagern und reifen lassen, liegt bei Ihnen. Der junge 2013 LBV Niepoort bringt zugleich Charakter und Entwicklungspotential mit Die Trauben für den Late Bottled Vintage stammen von 70 Jahre alten Reben und wurden traditionell von Fuß eingestampft. Nach vier Jahren Lagerung im Holzfass und weiterer Reifezeit in der Flasche, ist der junge LBV schon wunderbar trinkfertig. Er kann aber auch gut und gerne zwei weitere Jahrzehnte gelagert werden, um weiterzureifen – das bleibt Ihnen überlassen. Passt zum Steak genauso gut wie zu Kuchen und Gebäck.

Inhalt: 0.75 l (42,67 €* / 1 l)

32,00 €*

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Niepoort Late Bottled Vintage Port 2014

Der Late Bottled Vintage von 2014 ist ein typischer Niepoort Portwein. Der Geschmack des jungen LBV ist kräftig und intensiv und zeichnet sich durch dezente Fruchtigkeit aus. Zwar duftet er stark nach reifen Kirschen, die bei vielen Portweinen sonst so dominante Süße wird beim Niepoort LBV 2014 jedoch durch gut eingebundene Tannine und frische Säure kompensiert. Trotzdem fehlt es ihm nicht an Eleganz. Am Gaumen ist der Port zeitgleich voluminös in der Struktur und konzentriert im Geschmack. Ob Sie ihn so jung trinken, wie er ist, oder noch eine Weile lagern und reifen lassen, liegt bei Ihnen. Der junge 2014 LBV Niepoort bringt zugleich Charakter und Entwicklungspotential mit Die Trauben für den Late Bottled Vintage stammen von 70 Jahre alten Reben und wurden traditionell von Fuß eingestampft. Nach vier Jahren Lagerung im Holzfass und weiterer Reifezeit in der Flasche, ist der junge LBV schon wunderbar trinkfertig. Er kann aber auch gut und gerne zwei weitere Jahrzehnte gelagert werden, um weiterzureifen – das bleibt Ihnen überlassen. Passt zum Steak genauso gut wie zu Kuchen und Gebäck.

Inhalt: 0.375 l (53,07 €* / 1 l)

19,90 €*

Niepoort Universe Tawny Portwein

Alkoholgehalt: 20% Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 l (39,87 €* / 1 l)

29,90 €*

Niepoort Vintage Bioma Port 2015

Dieser junge Niepoort Vintage betört mit bemerkenswerter Frische. Die Süße am Gaumen ist gut eingebunden und wird von der schönen Säurestruktur optimal ausbalanciert. Der Charakter dieses 2015 Vintage ist elegant und komplex. Das fruchtbetonte Aroma hat der Portwein durch das Blending der Trauben verschiedener Parzellen erlangt: Früh geerntete Trauben mit höherem Säuregehalt kommen mit reifen Früchten aus späterer Ernte zusammen und verleihen dem 2015 Niepoort Vintage ein hohes Maß an Finesse. Der Port harmoniert besonders gut mit Blauschimmelkäse oder Biskuits. Der 2015 Niepoort Vintage ist ein Portwein von großartiger Balance Portweine in der Doppelmagnumflasche sind eher selten - diesen Niepoort haben wir jedoch auch in dieser sensationellen Größe. Das macht ihn zu einem echten Sammlerstück für Liebhaber. Auch für den Genuss in großer Runde ist der 2015 Niepoort Vintage in der 3,0 Liter Flasche ideal. Weil dieser Port so besonders gut ist, gibt es ihn auch in der einfachen Magnumflasche und natürlich auch in der 0,75 Liter Größe.

Inhalt: 1.5 l (von 25,30 €* / 1 l)

37,95 € - 420,00 €*

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KOLLEKTION FABELHAFT: EIN WEIN WIRD BERÜHMT

Eine besondere Erwähnung verdient hier der sogenannte Niepoort Fabelhaft: Eine Kollektion, die im Jahre 2004 zunächst für den deutschsprachigen Markt entwickelt wurde. Die damals in Deutschland noch wenig bekannten Douro Weine sollten hier mehr Beachtung finden und wurden dementsprechend mit einem deutschen Markennamen und Etiketten mit Zeichnungen von Wilhelm Busch vorgestellt. Der Niepoort Fabelhaft war geboren. Der Erfolg des Fabelhaft Weins war so überwältigend, dass das Modell auf viele weitere Märkte übertragen wurde. Der Niepoort Fabelhaft war mit eigenen Namen und einer Zeichnung lokaler Künstler unter anderem auch in Belgien, England, Brasilien und Spanien erhältlich. Jede einzelne der Flaschen erzählt mit ihrem individuellen Design eine Geschichte, die die Werte und Besonderheiten des jeweiligen Landes widerspiegelt und die einen eleganten Wein voller Vergnügen enthält, der das Douro-Anbaugebiet repräsentiert.

NIEPOORT PORTWEIN IN KINGS ONLINE-SHOP

Heute lieben Kenner und Gourmets wie Johannes King die Produkte des Hauses Niepoort. Eines der Highlights im Webshop des Sternekochs ist etwa der klassische, dunkle Niepoort Portwein. Mit dem überaus vielschichtigen, fast schwarzen „Niepoort 2008 Bioma Vinha Vehla Vintage Port“. Der „Niepoort 10 Years White Port“ ist sowohl für langjährige Freunde vom Niepoort Portwein als auch für Novizen dessen zumindest eine Probe wert. Dieser Port aus weißen Trauben ist zehn Jahre im Fass gereift. Die Tatsache, dass er nicht zu den klassischen Ruby oder Tawny Ports gehört, die aus roten Trauben gekeltert werden, macht ihn auch für eine neue, junge Generation von Genießern interessant. Johannes King empfiehlt, diesen Portwein solo und auf zehn bis maximal 14 Grad gekühlt zu trinken – unbedingt ohne Eis. Sein Urteil: „Ich habe noch nie so etwas sensationelles Weißes getrunken“.

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