Rozès Vintage Port 2011
Zu portugiesischem Käse eine Wucht, aber auch zu Schokoladendesserts und Fruchteiscreme ganz hervorragend.
Die Qualität der Vintage Portweine von Rozès hat sich seit 2009 immer weiter gesteigert – und gipfelt in dem Vintage Port von 2011. Für diesen sensationellen Jahrgang wurden nur die besten Trauben aus der Region Douro Superior verwendet, die in diesem Jahr von besonders guter Qualität waren. Nach der Lese altert der Rozès Vintage Port traditionell im Holzfass bevor er zwei Jahre später auf Flaschen gezogen wird, um in den Rozès-Kellern weiterzureifen. Das Ergebnis dieses Prozesses ist in diesem Fall ein Portwein mit großer aromatischer Vielfalt.
Der Rozès Vintage Port von 2011 ist einer der beeindruckendsten Vintage Jahrgänge des Portweinhauses
Schon die tiefrote, fast schwarze Farbe des Rozès Vintage 2011 macht Lust auf mehr. Sein würzig-fruchtiges Bouquet reicht von floralen Noten über reife, dunkle Beeren bis zu Anklängen von Kakao. Der Vintage Portwein ist am Gaumen füllig und intensiv. Säure und Tannine sind perfekt integriert. Die blumigen Noten werden von einem würzigen Finale abgelöst, das lange anhält. Ein insgesamt komplexer Portwein, der Spaß macht.
- Hersteller Rozès
- Artikel-Nr.: JK10377
| Brennwert kj | 0 kj | Brennwert kcal | 0 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
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