Negroni Rezept: Zubereitung des beliebten italienischen Klassikers
Ein Negroni der besonderen Art und ganz fabelhaft zum Einfangen letzter, sonniger Stunden am Abend auf der Terrasse: Der Negroni auf Dr. Jaglas-Art.
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Zutaten
Für den Negroni
3
cl
GIN-seng
3
cl
Artischocken-Elixier
3
cl
roter Wermut
Glas: Tumbler
Zubereitung
Zubereitung
1. Anders als der Klassiker und vor allem wesentlich besonderer für den Gaumen: Der Dr. Jaglas Negroni auf persönliche Empfehlung vom 2-Sterne-Koch.
2. Geben Sie alle Zutaten in ein Tumbler-Glas mit großen Eiswürfeln und rühren Sie das Ganze ca. 15 Sekunden gut um.
3. Als Garnitur nutzen Sie eine Orangenzeste, die Sie zunächst über dem Drink ausdrücken und ihm dann beigeben.