Zutaten

Für das einfache Avocado Rezept brauchen Sie:

50 g Felchenkaviar
200 g Avocado
5 cl Traubenkernöl
1 Apfel
etwas Limonensaft
einen Hauch Ingwer
etwas Meersalz, Pfeffer und Piment D'Espelette

Zubereitung

Zubereitung

1. Zum Anrichten vom Avocado Tatar pressen Sie es in kleine Ringe und garnieren Sie es nach Belieben mit Felchenkaviar. Schon kann der Genuss losgehen!