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Leckeres Moscow Mule Rezept: So einfach geht der Highball


Wenn’s mal ein ungewöhnlicher Drink zum Feierabend sein darf, hat der Sternekoch Ihnen mit dem leckeren Moscow Mule-Rezept von Dr. Jaglas einen ziemlich großen Gefallen getan. Dank des edlen Kräuterbitters der Apothekerfamilie Jaglas wird der Highball Moscow Mule zu einem echten Premium-Drink.weiterlesen ...

  • einfach
  • 10
  • Zutaten

    Für den Moscow Mule

    • 40 ml Artischocken-Elixier
    • 1/2 Limette, ausgepresst
    • Ingwerlimonade
    • Gurkenespuma
    • Glas: Highball
    • Eiswürfel
    • Dekoration: Limettenscheibe

    Für das Gurkenespuma

    • 4 Gurken
    • 10 ml Eiweiß
    • Dillspitze

    Wenn’s mal ein ungewöhnlicher Drink zum Feierabend sein darf, hat der Sternekoch Ihnen mit dem leckeren Moscow Mule-Rezept von Dr. Jaglas einen ziemlich großen Gefallen getan. Dank des edlen Kräuterbitters der Apothekerfamilie Jaglas wird der Highball Moscow Mule zu einem echten Premium-Drink.

    Zubereitung

     

    Der Moscow Mule wird ganz einfach direkt in dem von Ihnen gewählten Glas – im besten Falle ein Highball Glas – zubereitet. Geben Sie neben den Eiswürfeln die 40 ml Artischocken-Elixier von Dr. Jaglas in das Glas, das Sie anschließend mit der Ingwerlimonade auffüllen. Den Gurkenschaum spritzen Sie im Anschluss auf den Drink und garnieren ihn mit etwas Dillspitze. Als Dekoration eignet sich ganz hervorragend eine Limettenscheibe.

    Moscow Mule Rezept mit dem gewissen Etwas: So lecker war der Highball noch nie!

    Zubereitung des Gurkenespuma: Geben Sie zunächst die 4 Gurken in einen Entsafter. Die Flüssigkeit zusammen mit ca. 10 ml Eiweiß in einen Sahnesiphon füllen und dann mit CO2-Patronen aufschäumen. Fertig! 

    Moscow Mule schmeckt im Übrigen nicht nur im Sommer - auch wenns draußen friert und schneit, ist der Highball eine willkommene Abwechslung für den Gaumen - besonders nach der Rezeptur und der Empfehlung von Dr. Jaglas.

    PRODUKTE
    Kräuterbitter mit Artischocken Geschmack, besonderer hochwertiger Kräuterbitter, Dr. Jaglas Artischocken Elixier Dr. Jaglas, Artischocken Elixier
    Inhalt 0.5 l (69,90 € * / 1 l)
    34,95 € *
    Dr. Jaglas Elixier Dosierer Dr. Jaglas, Elixier Dosierer
    Inhalt 1 Stück
    12,95 € *
    Dr. Jaglas Degustationsgläser Dr. Jaglas, Degustationsgläser
    Inhalt 6 Stück (3,16 € * / 1 Stück)
    18,95 € *

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