Negroni Rezept: Zubereitung des beliebten italienischen Klassikers

  • einfach
  • Ein Negroni der besonderen Art und ganz fabelhaft zum Einfangen letzter, sonniger Stunden am Abend auf der Terrasse: Der Negroni auf Dr. Jaglas-Art.

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    Zutaten
    plus3 minus3

    Zutaten

    Personen

    Für den Negroni

    3 cl GIN-seng
    3 cl Artischocken-Elixier
    3 cl roter Wermut
    Glas: Tumbler
    Zubereitung
    plus3 minus3

    Zubereitung

    Zubereitung

    1. Anders als der Klassiker und vor allem wesentlich besonderer für den Gaumen: Der Dr. Jaglas Negroni auf persönliche Empfehlung vom 2-Sterne-Koch.

    2. Geben Sie alle Zutaten in ein Tumbler-Glas mit großen Eiswürfeln und rühren Sie das Ganze ca. 15 Sekunden gut um.

    3. Als Garnitur nutzen Sie eine Orangenzeste, die Sie zunächst über dem Drink ausdrücken und ihm dann beigeben.