Die pikante Makrelen-Mousse von José Gourmet ist eine wahre Meisterleistung der Fischkonserven-Kunst aus Portugal. Im Inneren verbirgt sich eine köstliche und würzige Makrelen Paté, die mit Piri Piri verfeinert wurde. Die äußere Verpackung dieser Delikatesse präsentiert sich kunstvoll gestaltet durch Illustrationen des talentierten Alexandre Coxo.
Diese feine Fischpaté eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder auch zu Salaten, Antipasti sowie Gemüse- oder Reisgerichten. Mit ein wenig Kreativität lassen sich zudem kleine Canapées zaubern - das Auge isst schließlich mit! Auch als Geschenk für Freunde und Familie macht diese hübsche Dose stets einen guten Eindruck.
La Gondola ist seit den 1930er-Jahren bekannt für seine herausragende Qualität in Sachen Fischkonservierung. Während die Konserven in Portugal für jede Generation eine Art kulinarisches Heiligtum sind, mussten sie bei uns erst wieder neu entdeckt werden. Heute gelten sie als absoluter Food-Trend – zu Recht, wie wir finden. Durch die traditionelle Pre-Cooked Methode wird frischer portugiesischer Atlantikküsten-Fang zunächst vorgegart, bevor er dann schonend in der Konserve landet – dadurch entsteht nicht nur maximale Geschmacksintensität, sondern auch allerbeste Produktqualität. Für die aromatische Makrelen-Paté werden ausschließlich beste Zutaten verwendet: Frische Makrelen, Olivenöl und Tomate verschmelzen hier auf harmonische Weise miteinander, während ausgewählte Gewürze und Essig dem Ganzen noch zusätzliches Flair verleihen – einfach lecker!
