Dieser Bio-Gin ist eine Offenbarung für Liebhaber des Trendgetränks und für gestandene Kenner: Der von Hand hergestellte Gin Bayern Dry aus der Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx ist geprägt von aromatischem Wacholder sowie mediterranen Zitrusnoten und wird gänzlich ohne süßende Zusätze produziert.
Das charakteristische Aroma des Bayern Dry Gins verdankt dieser nicht zuletzt seiner meisterhaften Herstellung von Hand. Viel Mühe, beste biologische Zutaten und der Verzicht auf unnötige Zusätze machen diesen hochwertigen Gin zu einem Exempel der zeitgenössischen Gin-Kultur – weit über die Grenzen Bayerns hinaus. Übrigens: Jede Flasche des Bio-Gins ist nummeriert und stammt garantiert nur aus einem Jahrgang.
Der Bayern Dry Gin auf einen Blick:
Das, was besten Gin auszeichnet, bietet Marx' exklusiver Gin aus Bayern auf höchstem Niveau: Ein dominanter Geschmack von Wacholder, belebende Zitrusnoten, zahlreiche biologische Kräuter und wertvolle Zusätze. Alle Zutaten werden zunächst für 6 Wochen in der Brennerei mazeriert. Maßgeblich für die Herstellung des Bayern Dry Gin sind die strengen Prinzipien des London Dry Gin: Das Aroma des Gins darf ausschließlich durch die erneute Destillation von Ethylalkohol unter Zusatz aller verwendeten pflanzlichen Stoffe gewonnen werden, danach dürfen – außer Wasser – keine weiteren Stoffe zugesetzt werden. Demgemäß erfolgt anschließend die erneute Destillation mit den biologischen Bestandteilen der ersten Mazeration. Diese besondere Verarbeitung verleiht dem Bayern Dry Gin sein kräftiges Aroma und die unvergleichlich mediterranen Zitrusnoten.
