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BESONDERE MARMELADE VON SYLT


BESTE MARMELADE UND SYLTER HONIG

So könnte jeder Tag beginnen: Frische Brötchen, sahnige Butter und dazu hausgemachte Marmelade oder feinster Honig. An einem Wochenende spricht schon einmal definitiv nichts dagegen. Und damit Ihr Frühstückstisch von allem nur das Beste zu bieten hat, begab sich Zwei-Sterne-Koch Johannes King auf die Suche nach den erlesensten, hausgemachten Marmeladen, dem cremigsten Honig und den leckersten Aufstrichen.


SYLTER MARMELADEN SPEZIALITÄTEN ALS GESCHMACKSERLEBNIS FÜR IHR ZUHAUSE

Die klare und frische Sylter Seeluft in ein Glas zu packen und mit nach Hause zu nehmen: Davon träumen alle Sylt-Liebhaber. Da dieses Vorhaben ein paar Hürden mit sich bringt und die Seeluft nach dem ersten Öffnen des Glases schon verflogen wäre, hat Johannes King sich einen anderen Weg überlegt, wie man zumindest einen kleinen Teil von Sylt mit nach Hause nehmen kann. Nahezu ein Wahrzeichen auf der Insel ist die Sylter Heckenrose, die sogenannte „Rosa Rugosa“. Mit Johannes Kings Passion für frische, saisonale und regionale Produkte ist es ihm gelungen, aus ihren Blüten eine Konfitüre der Extraklasse herzustellen. Diese Sylter Marmelade wird nicht nur Ihre Geschmacksnerven verwöhnen, sondern auch Erinnerungen oder das Fernweh wecken. Übrigens, dieser Fruchtaufstrich ist auch ein perfekter Begleiter für frischen Ziegenkäse.

In seinem Online Shop bietet Johannes King Ihnen auch einen selbstgemachten, leckeren Honig an. Dieser wird von den Sylter Bienen, die überall auf der Insel unterwegs sind, fleißig zusammengetragen. Wenn die frische Honigernte im Shop eintrifft, sollten Sie schnell zugreifen!

Neben einer erlesenen Auswahl an Sylt Marmeladen bietet Johannes King auch andere feine Frühstücksspezialitäten von der Insel an. Da darf die Morgenstunde doch gern mal in den Mittag hinübergleiten, oder?