Kings Mélange Blanc ist das perfekte Gewürz für alle Fisch- und Krustentiere. Die harmonische Mischung mit weißem Bio Pfeffer hat es in sich. Zu Korianderkörnern gesellen sich außerdem noch Paradieskörner, Orangenschale, Kardamomsaat, Salbei und Muskatnuss. Eine vielseitige Mischung, auf die wir in der Sylter Manufaktur an keinem Tag verzichten möchten!

Mélange Blanc - besondere Würze für Fisch und Krustentiere

Besonders bei Fisch, Schalen- und Krustentieren ist es oft schwierig, neben Pfeffer und Salz die richtigen Gewürze zu wählen, ohne dass der Eigengeschmack übertönt wird. Die Mélange Blanc von Johannes King ist mehr als nur weißer Pfeffer. Ihre Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt und verleihen Fisch, Krebsen, Garnelen und Hummer eine elegante Würze, die sich schmecken lassen kann.

Die bescheidene Schärfe der Mélange Blanc macht einfache Meeresgerichte vollkommen. Mit der pfeffrigen Gewürzmischung wird die Zubereitung eines schmackhaften Fisches zum Kinderspiel und die nächste frische Makrele zur Lieblingsspeise. Auch edle Meeresprodukte wie Austern, Hummer, Muscheln, Langusten und Garnelen lassen sich hervorragend mit Kings Mélange Blanc verfeinern. Doch damit nicht genug: Auch helles Fleisch wie Geflügel, Kalb, Milchlamm oder Ziege findet mit der weißen Pfeffermischung eine wunderbare Begleitung!